純奶100克 全部分類

自制奶茶
奶茶
光明純牛奶,紅茶葉,冰糖,紗布,小奶鍋,勺子,玻璃茶壺
綜合評分 7.5
杏仁餅
食用油40克,白糖40克,雞蛋30克(半個),淡奶油20克,低筋面粉120克,小蘇打1/4小勺,杏仁幾顆,杏仁粉20克
綜合評分 8.2
萬能小蛋糕(附上麥芬預拌粉版本)
蛋糕
原味(酸奶蛋糕),低粉(做抹茶或者巧克力就用85克低粉+10巧克力或者10抹茶),黃油,糖或者糖粉,酸奶或者牛奶,雞,泡打粉,堅果及果干,巧克力麥芬(用原味預拌粉做法),預拌粉,可可粉(無糖)(做抹茶就等量),糖或者糖粉,黃油,酸奶或者牛奶
綜合評分 8.1
山楂醬
山楂果肉,蜂蜜,麥芽糖,冰糖,煉奶,鹽
綜合評分 8.1
藍莓草莓酸奶慕斯(6寸方模)
慕斯
藍莓,草莓,綿白糖,酸奶,煉乳,純牛奶,淡奶油,鮮檸汁,冧酒,魚膠,消化餅,黃油
綜合評分 7.7
消耗淡奶油-全麥抹茶蔓越莓粗糧吐司
吐司
淡奶油,雞蛋,水(揉面時看著加,每種面粉吸水性不同),抹茶粉,奶粉,砂糖,麥麩(沒有可不加),酵母,鹽,高筋面粉(金像牌。沒有全麥粉可以直接用250克高筋面粉。),全麥粉(我用的黑麥粉,用白麥粉也可以。),蔓越莓,藍莓干(沒有可不用),豆沙
綜合評分 8.9
健康芋泥
甜品
芋頭,砂糖,油(我們家是米糠油),
綜合評分 7.7
休閑零食——紫土豆
零食
紫薯,白糖,澱粉
綜合評分 8.0
面包配料表比例
面包
以450克土司為例︰
綜合評分 7.2
海洋酸奶慕斯杯
慕斯
酸奶(慕斯液),純牛奶(慕斯液),淡奶油(慕斯液),糖(慕斯液),吉利丁片(慕斯液),餅乾(底層),黃桃罐頭(頂層裝飾),朗姆酒蘋果味預調酒(果凍層),雪碧(果凍層),吉利丁片(果凍層)
綜合評分 7.6