傳統紅絲絨杯子蛋糕（極軟無泡打粉）Red velvet cupcake 蛋糕 軟化黃油,細砂糖（糖粉）要細！,常溫雞蛋小的,低粉,可可粉,鹽,小蘇打,白醋,紅絲絨調色劑red velvet 或紅色素,香草精華,buttermilk （下面是原料）,全脂牛奶（buttermilk）,檸檬汁（buttermilk）,topping,奶油奶酪,軟化黃油,糖粉 綜合評分 8.9
休閑周末的香蕉味蛋糕Cupcake 蛋糕 蛋糕底6個︰雞蛋,細砂糖,低粉,安佳黃油（用習慣安佳黃浦，我覺得這一款很香）,奶油霜做法︰,蛋清,安佳黃油,細砂糖,糖粉,水,紫色色膏,香蕉香精 綜合評分 7.7