芒果馬斯卡彭芝士蛋糕 蛋糕 椰子蛋白餅︰,杏仁粉,椰茸,糖霜,蛋白,砂糖,芒果芝士慕斯︰,新鮮芒果肉,砂糖,馬斯卡彭芝士（mascarpone),鮮奶油,吉利丁片,芒果鏡面︰,新鮮芒果肉（打泥）,鏡面果㬵,其他（裝飾）︰,新鮮芒果,薄荷葉,食用金箔,草莓、藍莓 綜合評分 8.9
馬斯卡彭濃郁咖啡塔 咖啡 ［塔皮］低筋麪粉A,［塔皮］可可粉A,［塔皮］泡打粉A,［塔皮］無鹽黃油,［塔皮］糖粉,［塔皮］鹽,［塔皮］全蛋,［塔皮］杏仁粉,［塔皮］杏仁碎,［咖啡杏仁奶油醬］有鹽(半鹽)／無鹽黃油（室溫軟化）,［咖啡杏仁奶油醬］濃縮咖啡液,［咖啡杏仁奶油醬］細砂糖,［咖啡杏仁奶油醬］香草精,［咖啡杏仁奶油醬］全蛋（室溫）,［咖啡杏仁奶油醬］杏仁粉B,［咖啡杏仁奶油醬］低筋麪粉B,［咖啡杏仁奶油醬］咖啡粉B,［起司奶油餡］淡奶油,［起司奶油餡］糖粉,［起司奶油餡］馬斯卡彭乳酪,［苦甜巧克力甘那許裱花用］黑巧克力,［苦甜巧克力甘那許裱花用］淡奶油 綜合評分 8.3
馬斯卡彭濃郁咖啡塔 咖啡 ［塔皮］低筋麪粉A,［塔皮］可可粉A,［塔皮］泡打粉A,［塔皮］無鹽黃油,［塔皮］糖粉,［塔皮］鹽,［塔皮］全蛋,［塔皮］杏仁粉,［塔皮］杏仁碎,［咖啡杏仁奶油醬］有鹽(半鹽)／無鹽黃油（室溫軟化）,［咖啡杏仁奶油醬］濃縮咖啡液,［咖啡杏仁奶油醬］細砂糖,［咖啡杏仁奶油醬］香草精,［咖啡杏仁奶油醬］全蛋（室溫）,［咖啡杏仁奶油醬］杏仁粉B,［咖啡杏仁奶油醬］低筋麪粉B,［咖啡杏仁奶油醬］咖啡粉B,［起司奶油餡］淡奶油,［起司奶油餡］糖粉,［起司奶油餡］馬斯卡彭乳酪,［苦甜巧克力甘那許裱花用］黑巧克力,［苦甜巧克力甘那許裱花用］淡奶油 綜合評分 8.0
提拉米蘇杯子蛋糕＋軟綿綿馬斯卡彭奶油霜 蛋糕 中筋面粉,泡打粉,速溶黑咖啡粉,鹽,黃油,細砂糖,黃糖（可用細砂糖替換）,大號雞蛋（帶皮65g左右）,香草精,牛奶,咖啡糖漿,熱水,速溶黑咖啡粉,細砂糖,咖啡利口酒（可省略）,frosting,馬斯卡彭,糖粉（最好過篩）,速溶黑咖啡粉,咖啡利口酒,奶油,可可粉 綜合評分 8.5