好料理
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細砂糖(裹糖用)
全部分類
果凍
果凍
果凍粉,細砂糖,水
綜合評分
9.9
杏仁薄片
烘焙
杏仁片,高筋粉,淡奶油,蜂蜜,細砂糖,黃油
綜合評分
8.8
咖啡馬卡龍(法式)
下午茶
蛋白,杏仁粉,細砂糖,特濃咖啡粉,細砂糖
綜合評分
7.4
(假裝煤球的)黑米蒸蛋糕
蒸
黑米,細砂糖,雞蛋,玉米油,煉乳
綜合評分
9.2
菠菜戚風蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,菠菜汁,色拉油,細砂糖,新鮮雞蛋,檸檬汁
綜合評分
7.3
【糖水洋梨】自制罐頭香梨
糖水
洋梨或香梨,細砂糖,清水,檸檬汁
綜合評分
8.9
夏日溫情之芒果抹茶蛋糕
蛋糕
黃金海綿蛋糕8寸,淡奶油,細砂糖,抹茶粉,芒果
綜合評分
8.3
牛角麪包Croissant(麪包機+手工)
下午茶
高筋麪粉,水,牛奶,鹽,糖,酵母粉,無鹽黃油(軟化),全蛋液(加一點點水),無鹽黃油(凍)--裹入用,麪粉
綜合評分
7.3
全麥黑芝麻包
烘焙
麪包粉,全麥粉,酵母,細砂糖,鹽,水,黃油,葡萄乾,黑芝麻
綜合評分
8.3
酸奶雞蛋吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種或波蘭種,高筋粉(金像),細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),一個雞蛋,乾酵母,奶粉,黃油
綜合評分
7.5
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