干潤蛋糕的結合
蛋糕
兩種蛋糕,奶油或其他夾層
綜合評分 9.3
威風蛋糕拜拜蛋糕結合版
早餐
面糊︰,蛋黃,低筋粉,牛奶,色拉油,白糖,泡打粉,蛋清糊,白糖,蛋清
綜合評分 9.7
咖哩雞與全麥麪包的完美結合
咖哩
土豆,胡蘿蔔,杏鮑菇,紫皮洋蔥,雞胸肉,黃油,red wine,大蒜,咖哩塊
綜合評分 8.8
打發蛋白詳解 實踐N次後總結出的好方法
烘焙
蛋白,細砂糖,醋或檸檬汁
綜合評分 7.4
紅燒肉燉幹豆腐結
紅燒
幹豆腐,五花肉,白糖,蔥末,薑末,老抽,鹽
綜合評分 7.9
南瓜子扭結麪包(冷藏中種)
麪包
高粉,低粉,水,糖,酵母,高粉低粉,蛋,糖,鹽,奶粉,水,黃油,雞蛋液,南瓜子
綜合評分 7.7
鮮蝦豆角燕皮肉丸蝴蝶結意麪
意大利麪,鮮蝦,燕皮肉丸,豆角,蘑菇,番茄,洋蔥,蒜粒,黑胡椒粉,帕瑪森乳酪粉,鹽,羅勒碎,白酒,玉米澱粉,橄欖油
綜合評分 7.8
我的蛋糕卷情結
蛋糕
蛋糕卷底
綜合評分 7.9
日式奶油泡芙【cooking with dog】總結版
日式
泡芙材料:,水,黃油,鹽,低粉,雞蛋,香草卡仕達奶油醬材料:,牛奶,香草豆莢,蛋黃,糖,低粉,玉米澱粉,奶油,奶油裡的糖,裝飾糖粉
綜合評分 8.0
普雷結-德國鹼水面包
麪包
全麥麪粉:400,高筋麪粉:100,砂糖:25,酵母:5,奶油:73,水:220,鹽:10,食用鹼:40
綜合評分 8.2