好料理

綠皮無花果 全部分類

無花果麪包（冷藏發酵麪包）
烘焙
葛拉漢全麥麪包粉（我就用的帶麩皮的全麥粉）,法國麪包專用粉（我用了金牌高粉）,鹽,水,乾酵母,無花果乾（揉麪用）,核桃,無花果乾（包裹進麪糰用）
綜合評分 8.2
無花果牛角包三明治
三明治
牛角包或者可頌,成熟無花果,芝麻菜或苦菊或其他綠葉菜,培根,無花果醬或青醬,鹽和黑胡椒
綜合評分 9.8
無花果乳酪塔
塔
塔皮,低筋麪粉,白砂糖,香草莢,雞蛋,黃油,無花果泥,新鮮無花果(去皮),白砂糖,檸檬,檸檬皮碎,紅酒,乳酪餡,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,朗姆酒,裝飾,新鮮無花果
綜合評分 7.7
無花果餅乾卷
餅乾
低粉,全麥粉,黃蔗糖,肉桂粉,鹽,菜籽油,水,無花果乾（要質地柔軟的）
綜合評分 8.5
無花果椰蓉派
派
派皮：普通麪粉,黃油,鹽,蛋黃,水,派餡：杏仁粉,椰蓉,糖粉,黃油,蛋清,無花果
綜合評分 7.4
無花果牛角包三明治
三明治
牛角包或者可頌,成熟無花果,芝麻菜或苦菊或其他綠葉菜,培根,無花果醬或青醬,鹽和黑胡椒
綜合評分 9.3
無花果麪包（冷藏發酵麪包）
烘焙
葛拉漢全麥麪包粉（我就用的帶麩皮的全麥粉）,法國麪包專用粉（我用了金牌高粉）,鹽,水,乾酵母,無花果乾（揉麪用）,核桃,無花果乾（包裹進麪糰用）
綜合評分 9.5
無花果梨湯
糖水
鴨梨,無花果干,冰糖,清水
綜合評分 8.1
無油無花果核桃肉桂面包
面包
高筋粉,全麥面粉,溫水,蜂蜜,干酵母,肉桂粉,鹽,切碎的無花果干,切碎的核桃,黃油（融化涂抹模具）
綜合評分 7.5
無花果咖啡
咖啡
無花果,現煮咖啡,冰塊,糖,淡奶油或牛奶
綜合評分 8.9