老抽，生抽，鹽，胡椒粉，蠔油，糖 全部分類

蠔油滷大腸

滷

豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽

綜合評分 7.8

蠔油滷大腸

滷

豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽

綜合評分 8.5

蠔油生菜之煎凍豆腐版

煎

凍豆腐,油,生菜,蠔油,生抽,老抽,澱粉,鹽,糖,香油

綜合評分 7.7

蠔油烤菜花

烤箱菜

菜花,蠔油,油,黑胡椒粉,鹽,糖,辣椒粉

綜合評分 9.6

香菇蠔油雞翅

年夜飯

雞翅400克,干香菇1小碗,蔥姜各適量,蠔油2大勺,醬油（特級老抽和鮮味生抽）各少許,料酒1大勺,冰糖1小勺,黑胡椒粉少許

綜合評分 8.3

蠔油蒸雞翅根

蒸

蠔油,雞翅根,薑片,醬油膏,糖,鹽,胡椒粉,澱粉,香油,蔥段

綜合評分 7.8

蠔油茭白

家常菜

茭白,青紅椒,蠔油,料酒,鹽,糖,胡椒粉,水澱粉,雞精,香油,植物油

綜合評分 8.6

蠔油生菜

家常菜

生菜,蒜,稀的水澱粉,生抽,料酒,蠔油

綜合評分 7.1

香菇蠔油雞翅

年夜飯

雞翅400克,幹香菇1小碗,蔥姜各適量,蠔油2大勺,醬油（特級老抽和鮮味生抽）各少許,料酒1大勺,冰糖1小勺,黑胡椒粉少許

綜合評分 9.0

蠔油杏鮑菇燜煮雞

燜

雞肉,杏鮑菇,姜,蒜頭,洋蔥,蠔油,水,食油,黑醬油（老抽）,鹽

綜合評分 8.4