老湯 全部分類

老湯干豆腐

家常菜

干豆腐,濃湯寶(骨湯),蔥,蒜,色拉油,醬油,糖,味素,孜然,料酒

綜合評分 8.3

老湯幹豆腐

家常菜

幹豆腐,濃湯寶(骨湯),蔥,蒜,色拉油,醬油,糖,味素,孜然,料酒

綜合評分 9.3

老湯幹豆腐

下飯菜

榆樹幹豆腐,肉末,老湯（骨棒湯）,青蔥,姜,醬油,鹽,雞精,糖,五香粉1小匙

綜合評分 9.4

老湯幹豆腐

下飯菜

榆樹幹豆腐,肉末,老湯（骨棒湯）,青蔥,姜,醬油,鹽,雞精,糖,五香粉1小匙

綜合評分 7.2

老湯三鮮砂鍋

砂鍋

魚丸,嫩豆腐,平菇,海帶,豆腐皮,火腿腸,麻花,丸子,青菜,香菜,高湯,鹽,白胡椒,香油

綜合評分 9.6

五香醬牛肉（含老湯制作）

年夜飯

新鮮小牛腱子肉（金錢腱）,丁香,肉蔻,砂仁,桂皮,大料,醬油,料酒,黃醬,白糖,味精,鹽

綜合評分 8.0

五香醬牛肉（含老湯製作）

年夜飯

新鮮小牛腱子肉（金錢腱）,丁香,肉蔻,砂仁,桂皮,大料,醬油,料酒,黃醬,白糖,味精,鹽

綜合評分 8.5

驕傲的醬牛肉

醬

牛腱子ii,老湯（可有可無）,蔥,姜,蒜,桂皮,八角（大料）,香葉,醬油,鹽,糖,水,黃醬（用水瀉開）

綜合評分 8.2

驕傲的醬牛肉

醬

牛腱子ii,老湯（可有可無）,蔥,姜,蒜,桂皮,八角（大料）,香葉,醬油,鹽,糖,水,黃醬（用水瀉開）

綜合評分 9.2

元寶麻麻家的滷味——滷豬蹄

滷

豬蹄,老湯,料包：,香葉，桂皮，大料，花椒，,草果，肉蔻，砂仁，良姜,小茴香，陳皮，白芷，丁香,薑片,冰糖,草菇老抽,味極鮮,鹽,紅曲米粉,米酒

綜合評分 7.2