肉釀面筋 家常菜 豬肉,雞蛋,鹽,料酒,醬油,姜,蔥,白胡椒粉,胡蘿卜,鮮筍,杏鮑菇（干）,香菇（干）,蠔油,白砂糖,油面筋,湯料︰鹽,湯料︰醬油,湯料︰紅燒汁,湯料︰蠔油,湯料︰白砂糖,湯料︰白胡椒粉,蔥花,香菜末,湯料︰水澱粉,湯料︰雞湯或者排骨湯、肉湯,青筍,料酒 綜合評分 9.3
一人食，眾人食---瓷罐燜肉 烤箱菜 豬腿肉或者五花肉 1000克,乾姬松茸 100克,姜 一大塊約15克,獨蒜 2-3個,花椒 一茶匙,五香粉 一茶匙,蔥花 適量,鹽 2茶匙,醬油 一大湯匙,糖 一茶匙,料酒 2茶匙,玉米油 一大湯匙 綜合評分 9.0
一人食，眾人食---瓷罐燜肉 烤箱菜 豬腿肉或者五花肉 1000克,乾姬松茸 100克,姜 一大塊約15克,獨蒜 2-3個,花椒 一茶匙,五香粉 一茶匙,蔥花 適量,鹽 2茶匙,醬油 一大湯匙,糖 一茶匙,料酒 2茶匙,玉米油 一大湯匙 綜合評分 8.9