肥瘦肉 全部分類

剁椒豆豉蒸香乾

下飯菜

香乾,剁椒,豆豉,肥瘦肉,大蒜,薑片,鹽,蒸魚生抽,老抽,料酒,香醋

綜合評分 7.0

欖菜蒸豆腐

蒸

豆腐,欖菜,肥瘦肉,大蒜,生薑,小蔥

綜合評分 7.7

芽菜肉末擔擔麪

面

麪條,肥瘦肉,芽菜,時令青菜,小蔥,姜,獨蒜,油炸花生米,生抽,料酒,香醋,糖,花椒油,祕製辣椒油

綜合評分 8.1

肉餡釀絲瓜

創意菜

絲瓜（儘量挑粗點的）,肥瘦肉,雞蛋,香油,精鹽,味精,水澱粉,湯

綜合評分 8.2

姥姥家的薺菜餃子

餃子

麪粉,溫水,薺菜,肥瘦肉餡,薑末,蔥末,雞蛋,鹽,味精/雞精,花椒粉,食用油,生抽,糖,澱粉

綜合評分 9.6

雪菜鮮肉包子

包子

雪裏蕻,肥瘦肉餡,蔥,姜,雞蛋,香油,鹽,生抽,胡椒粉,花椒水

綜合評分 7.3

蘇式梅乾菜鮮肉月餅

月餅

中筋麪粉（水油麪）,豬油（水油麪）,細砂糖（水油麪）,溫水（水油麪）,中筋麪粉（油酥）,豬油（油酥）,梅乾菜（餡兒）（需提前泡好清洗乾淨）,37肥瘦肉餡兒（餡兒）,香蔥（餡兒）,甜口醬油（餡兒）,細砂糖（餡兒）,蛋清（餡兒）,白胡椒粉（餡兒）

綜合評分 7.1

蘿蔔丁肉丁燜米飯

飯

水靈新鮮紅蘿蔔,五花肉或肥瘦肉,大米,蔥蒜末,八角

綜合評分 8.2

肉餅蒸蛋

兒童

豬肉（肥瘦比例3:7的為宜）,雞蛋,鮮蝦,香菇,鹽,生抽,生粉,雞精,油,清水

綜合評分 8.9

蒸餃

餃子

肥瘦肉餡,韭菜,麪粉,鮮貝,木耳,蔥,姜,雞蛋

綜合評分 8.9