好料理

色拉油或植物油 全部分類

絕味雪菜肉絲炒飯
炒飯
雪菜,肉絲,幹辣椒,蔥花、薑絲、蒜片,老抽,麻油,植物油,隔夜米飯
綜合評分 8.5
蔥油香酥餅乾
餅乾
普通麪粉,酵母,植物油,豬油,鹽,玉米澱粉,麥芽糖,清水,蔥花
綜合評分 8.5
芒果千層餅/班戟-沐沐麻麻手殘教程之平底鍋也能出好味
餅
雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,糖粉,無鹽黃油,牛奶,芒果或其他水果,淡奶油或植物油,糖粉
綜合評分 7.5
零失敗的超軟可撕甜麪包
麪包
牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,高筋麪粉,色拉油或黃油,酵母
綜合評分 8.3
絕味雪菜肉絲炒飯
炒飯
雪菜,肉絲,幹辣椒,蔥花、薑絲、蒜片,老抽,麻油,植物油,隔夜米飯
綜合評分 8.7
水晶玫瑰糕
糕點
糯米粉,澄粉（澄面）,玫瑰醬,白糖,溫水（40°～50°）,色拉油（或淺色無味的食用油）
綜合評分 9.2
清蒸鯧魚
蒸
鯧魚,蒸魚豉油,橄欖油或植物油,蔥,姜,紅椒
綜合評分 8.3
柚香椰蓉冰皮月
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,糖粉,色拉油
綜合評分 9.6
冰皮月餅（南瓜、紫薯、綠豆蓉）
月餅
糯米粉,粘米粉,澄面(小麥澱粉),牛奶,煉乳,糖粉,色拉油,糕粉(炒熟的糯米粉),紫薯,黃油15克,白砂糖,澄粉,椰奶（純奶、淡奶油）,南瓜,澄粉,玉米油,白糖,去皮綠豆,黃油（或植物油）,糖粉,煉奶
綜合評分 9.5
冰皮月餅（紅薯餡）
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,植物油,椰漿,細砂糖,餡心：紅薯餡,糖桂花,糕粉
綜合評分 8.4