挑戰21客愛爾蘭咖啡——(不求神似,但求形似) 咖啡 咖啡戚風蛋糕,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米油,速溶咖啡粉,熱水,檸檬戚風蛋糕,咖啡慕斯,淡奶油,速溶咖啡,糖粉,吉利丁片,牛奶,馬斯卡彭慕斯,馬斯卡彭芝士,淡奶油,糖粉,吉利丁片,牛奶,朗姆酒,朗姆酒酒凍,朗姆酒,水,吉利丁片,細砂糖 綜合評分 8.1
愛爾蘭牧羊人派(Irish Shepherd's Pie by Food Wishes) 派 黃油,橄欖油,切成小片的洋蔥,瘦羊肉的肉糜(或牛肉肉糜、或豬肉牛肉混合肉糜),麪粉,鹽,胡椒,肉桂粉(或一根肉桂),剁碎的迷迭香,剁碎的大蒜,甜椒粉,番茄醬,水或者高湯,解凍、濾幹水分的冷凍豆子和蘿蔔,土豆,黃油,鹽,胡椒,卡宴椒或辣椒粉末,奶油芝士,芝士碎(愛爾蘭的最好),雞蛋黃,牛奶 綜合評分 7.2