好料理

芝士糊材料： 全部分類

火龍果慕斯（小蛋糕）
慕斯
火龍果液,吉利丁片,淡奶油,糖,餅乾底材料,優冠餅乾,黃油
綜合評分 7.9
【福田淳子·我愛乳酪蛋糕】馬斯卡彭半熱烤式舒芙蕾乳酪
甜品
蛋黃,砂糖A,玉米澱粉,牛奶,馬斯卡彭乳酪,蛋白,砂糖B
綜合評分 8.8
高纖土豆絲捲餅
餅
土豆,蘿蔔乾,青椒,蒜,中筋麪粉,麥麩,紅曲粉,水,色拉油
綜合評分 9.5
需要烤的芝士蛋糕（8寸）
烤箱菜
芝士糊材料：,奶油乳酪：250g,細砂糖：70g,雞蛋：3個,奶粉：30g,淡奶油：200g,檸檬汁：15ml,餅底材料：,融化好的黃油50g,全麥消化餅乾或是奧利奧碎餅乾（除中間夾心奶油）100g
綜合評分 8.1
芝士轉印
蛋糕
梵豪登巧克力幣（巧克力膏）,淡奶油（巧克力膏）,黃油（巧克力膏）,吉利丁片（芝士糊）,牛奶（芝士糊）,芝士（芝士糊）,糖（芝士糊）,淡奶油（芝士糊）
綜合評分 8.7
覆盆子凍芝士蛋糕
蛋糕
三能心型模具6寸,餅乾底,黃油,消化餅乾,芝士糊,乳酪芝士,淡奶油,吉利丁片,幼砂糖,檸檬汁（可無）,覆盆子果泥
綜合評分 7.1
芝士轉印
蛋糕
梵豪登巧克力幣（巧克力膏）,淡奶油（巧克力膏）,黃油（巧克力膏）,吉利丁片（芝士糊）,牛奶（芝士糊）,芝士（芝士糊）,糖（芝士糊）,淡奶油（芝士糊）
綜合評分 8.7
黑巧克力櫻桃芝士慕斯蛋糕
慕斯
蛋黃,細砂糖（蛋白）,黑巧克力,牛奶,蛋白,細砂糖（蛋黃）,可可粉（我用大概30g）,以下是櫻桃慕斯蛋糕,****櫻桃芝士糊*****,奶油乳酪,動物性淡奶油,新鮮櫻桃,吉利丁,細砂糖,檸檬汁,****原味芝士糊****,奶油乳酪,動物性淡奶油,牛奶,細砂糖,吉利丁,檸檬汁
綜合評分 8.6
覆盆子凍芝士蛋糕
蛋糕
三能心型模具6寸,餅乾底,黃油,消化餅乾,芝士糊,乳酪芝士,淡奶油,吉利丁片,幼砂糖,檸檬汁（可無）,覆盆子果泥
綜合評分 8.2
藍莓酸奶芝士慕斯
慕斯
自制川秀菌粉酸奶,淡奶油,糖粉,吉利丁片,奧利奧餅乾碎,黃油,藍莓芝士糊材料,淡奶油,細砂糖,牛奶,檸檬汁,吉利丁片,藍莓醬,奶油乳酪
綜合評分 9.5