芒果凍芝士（芒果慕斯） 慕斯 奶油乳酪,酸奶,芒果泥（另外備芒果丁適量）,牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖,根據個人喜好，用消化餅乾或者蛋糕片均可（我不喜歡黃油消化餅乾底，又沒有戚風蛋糕片，就省略了） 綜合評分 9.7
八寸巧克力蛋糕/慕斯 下午茶 低筋麵粉（戚風）,可可粉（戚風）,雞蛋（戚風）,色拉油（戚風）,牛奶（戚風）,細砂糖（戚風）,黑巧克力（慕斯）,可可粉（慕斯）,蛋黃（慕斯）,純牛奶（慕斯）,吉利丁粉（慕斯）,細砂糖（慕斯）,動物性蛋奶油（慕斯）,黑巧克力（淋麵）,動物性蛋奶油（淋麵） 綜合評分 8.3
呆萌又美味的【龍貓黑芝麻慕斯蛋糕】 慕斯 【黑芝麻戚風蛋糕體】（4寸3個或6寸1個）,蛋黃（蛋黃糊）,糖粉（蛋黃糊）,植物油（蛋黃糊）,牛奶（蛋黃糊）,低筋麪粉（蛋黃糊）,蛋白（蛋白霜）,糖粉（蛋白霜）,玉米澱粉（蛋白霜）,無糖黑芝麻醬,蜂蜜,【黑芝麻慕斯】（4寸2個）,牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖粉,無糖黑芝麻醬,【蛋糕飾面材料】（4寸2個）,淡奶油,糖粉,巧克力 綜合評分 9.4