芝士(起司) 全部分類

奶油乳酪核桃面包
面包
高筋粉(瓦雀公社),細砂糖,奶粉,鹽,牛奶(用瓦雀可以再減少10克),雞蛋(剩下的留著刷表面),干酵母,黃油,奶油乳酪,細砂糖,核桃(烤熟烤香),蛋液,各種堅果
綜合評分 7.2
迷你輕乳酪蛋糕
蛋糕
低筋面粉,黃油,雞蛋,細砂糖,奶油乳酪,牛奶,玉米澱粉,黑巧克力(表面),草莓粉(表面)
綜合評分 9.8
魷魚塔
魷魚,面粉+雞蛋+少許水
綜合評分 9.5
葡萄乳酪塔
A 塔皮,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽,B 奶油餡,酸奶油,細砂糖,香草精,蛋黃,牛奶,鮮奶油,朗姆酒,C ricotta 酸奶餡,脫水酸奶,ricotta(乳清乳酪),蜂蜜,D 鏡面果膠,細砂糖,水,吉利丁片,檸檬皮,香橙皮,香草豆莢,檸檬汁,新鮮薄荷葉(可選),頂部裝飾,綠提子(圓綠葡萄),新鮮薄荷葉
綜合評分 9.9
低脂櫻桃酸奶冰淇淋
甜品
脫水酸奶,牛奶,蛋黃,砂糖,檸檬汁,全麥餅乾,櫻桃果醬
綜合評分 8.7
四寸免烤乳酪蛋糕(小清新改良版)
下午茶
黃油,消化餅乾,奶油乳酪,蛋黃,酸奶,牛奶,砂糖,朗姆酒,檸檬汁,鹽,純速溶咖啡粉
綜合評分 7.5
布魯耶爾洋梨塔
甜品
低粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽
綜合評分 7.8
維多利亞海綿蛋糕
蛋糕
雞蛋,白糖,低筋麪粉,黃油,泡打粉
綜合評分 8.0
5歲萌妹子做的芒果布丁
布丁
芒果,淡奶油,牛奶,吉利丁片,糖,檸檬汁
綜合評分 7.7
4寸重乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,糖,黃油,自制淡奶油酸奶,全蛋,蛋黃,奶粉,玉米粉,檸檬汁,香草精
綜合評分 7.7