芝士（起司） 全部分類

【曼食慢語】義大利海鮮燴飯

飯

米,帶殼海鮮,不帶殼海鮮,洋蔥,蒜頭,橄欖油,白葡萄酒,高湯,歐芹,義大利乾酪粉,海鹽,現磨黑胡椒,黃油

綜合評分 8.6

雙享奶油乳酪塔（Double Cheese Tart)

塔

無鹽黃油,糖粉,全蛋,杏仁粉,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖A,全蛋,低筋麪粉,奶油乳酪,牛奶,吉利丁片,蛋黃,細砂糖B,水,動物性淡奶油,動物性淡奶油,開心果碎,糖粉

綜合評分 9.7

雙享奶油乳酪塔（Double Cheese Tart)

塔

無鹽黃油,糖粉,全蛋,杏仁粉,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖A,全蛋,低筋麪粉,奶油乳酪,牛奶,吉利丁片,蛋黃,細砂糖B,水,動物性淡奶油,動物性淡奶油,開心果碎,糖粉

綜合評分 7.6

【曼食慢語】義大利海鮮燴飯

飯

米,帶殼海鮮,不帶殼海鮮,洋蔥,蒜頭,橄欖油,白葡萄酒,高湯,歐芹,義大利乾酪粉,海鹽,現磨黑胡椒,黃油

綜合評分 8.8

提拉米蘇 一個關於愛情的故事。

情人節

可可粉:適量,馬斯卡彭芝士:125g,咖啡酒:30g,咖啡粉:15g

綜合評分 7.0

北非甘藍煎蛋與山羊乳酪

煎

橄欖油,小黃洋蔥，切碎,大蒜,茴香粉,辣椒粉,甘藍末,去皮整番茄,海鹽,雞蛋,山羊乳酪,歐芹,羅勒

綜合評分 7.1

吐司培根卷

早餐

吐司,培根,奶酪片,蛋液,熱狗,食用油,食用鹽

綜合評分 8.9

英式大圓面包Blommer.From BBC food.

面包

面粉,酵母,鹽,橄欖油,涼水,面粉（表面）

綜合評分 8.8

超簡單超快速超美味韓式焗通心粉

快手菜

通心粉,辣白菜,各種腸，培根或者午餐肉,韓式辣醬,自制番茄肉醬

綜合評分 9.3

熱狗不只是面包夾火腿腸

早餐

高筋面粉,酵母,鹽,水,白糖,橄欖油,牛肉餡,黃瓜,牛油果,雞蛋,沙拉醬,酸黃瓜,洋蔥,番茄醬,海苔絲,木魚花

綜合評分 9.3