酸奶小麪包(橄欖油版) 麪包 高粉400克(普通高粉就行),耐高糖酵母4克,鹽3克,糖40克(喜甜可多加10克),全蛋液50克(一個雞蛋60多克剩餘刷蛋液),溫水30克,橄欖油30克(黃油、植物油均可),酸奶205--215濃稠,白芝麻或杏仁片,28金盤一個 綜合評分 9.1
烤雞胸牛油果沙拉(附私家香草油醋汁做法) 沙拉 #A:烤雞胸,雞裏脊,大蒜 (壓成蒜茸),料酒,橄欖油,現磨黑胡椒,鹽,#B:油醋汁,義大利黑醋或紅酒醋,烘培用香草精,蜂蜜,歐芹碎,鹽,現磨黑胡椒,橄欖油,#C:沙拉食材,羅馬生菜,芝士,熟白芝麻或花生碎,牛油果,泰式甜辣醬 綜合評分 9.8
有了它,你可以秒變義大利名廚 丨羅勒青醬 • 圓滿素食 素食 羅勒葉子和嫩的種子(也可用紫蘇,或香菜等可以吃的新鮮香草),蘇子橄欖油(或橄欖油、蘇子油、色拉油等),芝麻(或松子仁、花生、蘇子等),足夠的鹽,蔬菜鮮、蘑菇精等味精類(也可不用) 綜合評分 9.8