好料理

花椒麪 全部分類

香辣小土豆&麻辣小土豆&幹鍋土豆塊
家常菜
去皮小土豆(或大土豆切小塊),郫縣豆瓣醬,糖,蔥、姜、蒜,乾花椒,幹海椒,鹽,花椒麪,味精（或雞精）,孜然
綜合評分 8.8
水煮牛肉 (正宗川味家常)
辣
瘦牛肉,萵筍尖,黃豆芽,蒜,姜,郫縣豆瓣醬,幹澱粉,花椒麪,幹辣椒麪,雞精,花椒,菜籽油,水
綜合評分 9.7
口水雞
家常菜
雞大腿,蔥,蒜,姜,芝麻,花生,辣椒麪,花椒麪,老抽,生抽,白糖,醋,食用油
綜合評分 7.6
芹菜豬肉水餃
餃子
麪粉,芹菜,豬肉,蔥.姜.花椒麪，鹽.生抽
綜合評分 8.5
口蘑沙拉
沙拉
口蘑,紫色洋蔥,香菜（可選）,香油或橄欖油,涼拌醋或果醋,鹽,花椒麪或胡椒麪
綜合評分 8.7
幹鍋兔
幹鍋
鮮兔,幹辣椒節,鹽，雞精，料酒，澱粉，菜籽油，花椒麪，八角大料，十三香粉，豆瓣醬，糖，醋,鮮香菇,黃瓜,香菜,老薑，大蒜，花椒,洋蔥
綜合評分 8.3
酸辣魚香鴨血
下飯菜
鴨血,水,姜,蒜末,醋,生抽,糖,雞精,澱粉,蔥花,豆瓣醬,花椒麪,食用油,辣椒油
綜合評分 7.7
果汁麻辣牛肉乾
果汁
牛肉,鹽,滷汁,白酒,果汁（橙汁、檸檬汁）,白糖,胡椒粉,五香粉,辣椒麪,花椒麪,蔥束,老薑,芝麻油,辣椒油,炒芝麻,菜籽油
綜合評分 7.5
水煮牛肉 (正宗川味家常)
辣
瘦牛肉,萵筍尖,黃豆芽,蒜,姜,郫縣豆瓣醬,幹澱粉,花椒麪,幹辣椒麪,雞精,花椒,菜籽油,水
綜合評分 8.6
肉末魚香豆皮
創意菜
（a）肉絲,（a）豆皮,(a)澱粉,(a)薑末,(a)老抽,(a)糖,(a)花椒麪,(a)雞精,(a)蒜末,(b)醋,(b)生抽,(b)雞精,(b)澱粉,(b)蔥花,(c)豆瓣醬,(c)花椒麪,(c)食用油,(c)薑末,(c)蒜末,(c)辣椒油,(c)香油
綜合評分 9.6