花生油或者玉米油 全部分類

花生酥餅

餅

低筋麪粉,黃油,玉米油,細砂糖,雞蛋,鹽,小蘇打,炒香的花生,炒香的芝麻

綜合評分 8.4

鮮蝦牛奶芝士通粉

宵夜

黃油,通心粉,鮮蝦仁,奶油/奶粉,鮮奶,芝士,白砂糖,甜玉米粒（可選）

綜合評分 9.7

蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓，中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~

烘焙

①油皮：,中粉（普通麪粉）,豬油,糖粉,水,②油酥：,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡：,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙

綜合評分 9.5

蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓，中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~

烘焙

①油皮：,中粉（普通麪粉）,豬油,糖粉,水,②油酥：,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡：,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙

綜合評分 7.6

廣式月餅---風爐烘焙過程

月餅

轉化糖漿,花生油或者玉米油,梘水,中粉或者低粉

綜合評分 7.4

茴香餃子

餃子

茴香,五花肉,醬油,鹽,香油,海米,白玉菇,花生油或者玉米油,蔥薑末

綜合評分 9.9

日式蟶子海藻沙拉

沙拉

蟶子,海藻,水果黃瓜,菠菜嫩葉,荷蘭豆,筍尖,紅椒圈,葡萄籽油,日式昆布柑橘醋,鹽,現磨黑胡椒碎

綜合評分 9.4

沙琪瑪---新年零食

零食

中筋麪粉,雞蛋,奶粉,泡打粉（可省略）,麥芽糖,細砂糖,水,發酵黃油,C熟的黑芝麻,花生油或者其他食用油（炸制用油）

綜合評分 9.2

香甜低卡玉米麪包 （Cornbread）

麪包

玉米麪（cornmeal）,全麥麪粉（whole-wheat flour）,泡打粉（baking powder）,鹽,甜玉米粒,大雞蛋,2%低脂牛奶,菜籽油,蜂蜜/白糖

綜合評分 7.6

沙琪瑪---新年零食

零食

中筋麪粉,雞蛋,奶粉,泡打粉（可省略）,麥芽糖,細砂糖,水,發酵黃油,C熟的黑芝麻,花生油或者其他食用油（炸制用油）

綜合評分 7.9