好料理

荔枝力嬌酒 全部分類

GREEN EYES 雞尾酒
冷飲
伏特加,波士藍橙力嬌酒,橙汁,冰塊
綜合評分 7.6
#拼顏值 也拼實力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕
慕斯
<雞蛋奶油蛋糕體Biscuit Saint-Michel>,無鹽黃油,蛋白,細砂糖（蛋白用）,蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,低筋麪粉,杏仁粉,糖漬橙皮丁,<巧克力慕斯Mouse Chocolat>,可可含量70%的黑巧克力（切碎）,牛奶,吉利丁片,鮮奶油（七分發）,<潘趣酒Punch>,橙子力嬌酒,鮮榨橙汁,<橙汁凍Gelée Orange>,鮮榨橙汁（可含果肉）,細砂糖（可不加）,吉利丁片,<巧克力淋面Miroir Chocolate>,可可粉,牛奶,砂糖,吉利丁片,<裝飾>,巧克力,糖漬橙皮丁
綜合評分 7.5
Bloody brain
酒
百利甜,桃子力嬌酒,紅石榴糖漿
綜合評分 9.8
【酒香四溢】迷你杏仁碎巧克力麥芬
早餐
黑巧克力（可可含量80%）,黃油,雞蛋,白砂糖,牛奶,低筋粉,泡打粉,肉桂粉,豆蔻粉,杏仁碎,朗姆酒
綜合評分 8.7
提拉米蘇
甜品
馬斯卡蓬芝士,蛋黃,糖,淡奶油,蛋白,糖,魚膠,朗姆酒,咖啡糖水
綜合評分 7.4
The Ultimate Tiramisu 正宗意式提拉米蘇
下午茶
蛋黃,蛋清,糖,濃縮咖啡,馬斯卡邦乳酪,鹽,君度力嬌酒,手指餅干,巧克力粉
綜合評分 8.8
蔓越莓磅蛋糕
蛋糕
黃油,糖,蛋糕粉,泡打粉,雞蛋,美國蔓越莓幹,櫻桃力嬌酒
綜合評分 7.6
聖誕瑪德琳蛋糕
蛋糕
黃油,低筋麪粉,無鋁泡打粉,細砂糖,雞蛋,紅曲米粉（紅瑪）,抹茶粉（綠瑪）,開心果碎（紅瑪）,蔓越莓幹（綠瑪）,咖啡力嬌酒（紅瑪）,朗姆酒（綠瑪）,白巧克力
綜合評分 9.3
巧克力磅蛋糕（類似布朗尼）
蛋糕
黑巧克力,無鹽黃油,白糖,咖啡力嬌酒,無鋁泡打粉,朗姆酒,低筋麪粉,雞蛋全蛋液,烤好的花生
綜合評分 9.7
聖誕瑪德琳蛋糕
蛋糕
黃油,低筋麪粉,無鋁泡打粉,細砂糖,雞蛋,紅曲米粉（紅瑪）,抹茶粉（綠瑪）,開心果碎（紅瑪）,蔓越莓幹（綠瑪）,咖啡力嬌酒（紅瑪）,朗姆酒（綠瑪）,白巧克力
綜合評分 8.2