葡萄井涼糕粉 全部分類

黃桃蛋白霜乳酪蛋糕

蛋糕

（糕底）中筋麪粉,（糕底）泡打粉,（糕底）蛋黃,（糕底）糖,（糕底）黃油,（芝士餡）奶油乳酪,（芝士餡）糖,（芝士餡）蛋黃,（蛋白層）蛋白,（蛋白層）糖,黃桃罐頭

綜合評分 8.1

自制月餅五仁餡料

月餅

蜂蜜,熟油,涼開水,熟中筋粉,熟糯米粉,乾果仁

綜合評分 8.0

深夜食堂25——春雨沙拉

深夜食堂

粉絲,黃瓜,火腿,雞蛋,木耳,蔥,食用油,鹽

綜合評分 9.7

天然麪包酵種培育

麪包

酵液——葡萄乾100g,酵液——水300g,製作酵種,麪粉,水,糖一勺

綜合評分 9.9

深夜食堂25——春雨沙拉

深夜食堂

粉絲,黃瓜,火腿,雞蛋,木耳,蔥,食用油,鹽

綜合評分 9.6

6寸戚風蛋糕（2蛋）

烘焙

【蛋黃糊】,蛋黃,細砂糖,水,色拉油or菜油,低粉,【蛋白霜】,蛋白,細砂糖

綜合評分 9.6

菠菜春雨沙拉

沙拉

粉絲,菠菜,杏仁兒碎,芝麻,麻油,生抽,醋,鹽,黑胡椒,辣椒油,蔥末,蒜末,辣椒油

綜合評分 7.5

春雨沙拉

沙拉

安溪粉絲,菠菜,雞蛋卷,蒜蓉,胡蘿卜,糖,醬油,醋,芝麻油

綜合評分 8.4

綠茶冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋粉,澄粉,糖,煉奶,牛奶,玉米油

綜合評分 8.5

果子學校紅茶戚風蛋糕

蛋糕

紅茶,開水,蛋黃,細砂糖,紅茶水,油（菜油、色拉油、玉米油）,低粉,紅茶沫,蛋白,細砂糖

綜合評分 7.5