葵花籽油（或玉米油） 全部分類

椰蓉奶香麪包

奶香

麪包材料,麪粉,牛奶,安琪酵母,鹽,雞蛋,奶粉,細砂糖,玉米油或者色拉油,刷面片部分,雞蛋,細砂糖,椰蓉

綜合評分 7.6

杏仁杯子蛋糕

蛋糕

全蛋,蛋黃,超細杏仁粉,細砂糖A,蛋白,細砂糖B,低粉,高粉,黃油,杏仁片

綜合評分 8.3

陽春麪

面

細圓掛麪(龍鬚麪也行),高湯(雞湯、骨湯或者雞精),小蔥,海鮮醬油,糖

綜合評分 7.4

豉椒鴨肉

快手菜

鴨胸,辣椒、小米椒、青蒜,花椒、豆豉、鹽、雞精、料酒

綜合評分 9.8

高升雞翅

家常菜

雞中翅,薑片,蒜,小蔥,料酒,米醋,白糖,鮮味醬油,水

綜合評分 8.5

美味奶油卷餐包

餐包

麪包配方,高筋粉,砂糖,食鹽,脫脂奶粉,黃油,即溶乾酵母,雞蛋,蛋黃,水

綜合評分 7.2

照燒雞腿

家常菜

琵琶腿,料酒,生抽,老抽,白糖

綜合評分 7.5

香腸煲仔飯

煲仔飯

大米,香腸,菜芯,雞蛋,橄欖油,香油,蠔油,蒸魚豉油,糖

綜合評分 7.2

蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓，中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~

烘焙

①油皮：,中粉（普通麪粉）,豬油,糖粉,水,②油酥：,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡：,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙

綜合評分 7.6

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中筋麪粉,蓮蓉餡,鹹鴨蛋蛋黃,轉化糖漿,梘水,油,雞蛋

綜合評分 8.1