烤西蘭花紅洋蔥沙拉 烤箱菜 1整個西蘭花,切成小花(約3杯),1只中等大小紅洋蔥,切成楔形,2湯匙特級初榨橄欖油,鹽和胡椒粉,半個蘋果,2-3杯芝麻菜,1 / 4杯烤榛子,切碎,3湯匙鮮榨青檸汁(大約1個檸檬),2大湯匙水,4-5湯匙芝麻醬,2茶匙特級初榨橄欖油,1瓣大蒜,切碎,1 / 2茶匙細鹽,新鮮的辣椒 綜合評分 9.5
【光碟板栗雞】為什麼叫光碟,你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有燈籠椒,獨子蒜,姜,蔥段。新鮮板栗,雞。雞先用生抽,鹽,雞粉,生粉腌,先爆香油鍋爆干雞塊,再加老抽,蠔油,白糖一小勺放入板栗炒,盛起來,爆配料和雞炒,小鍋放兩碗水把雞燜約二十分鐘 燜 雞,板栗 綜合評分 7.2