蔥、姜、水澱粉 全部分類

清蒸蔥姜梭子蟹

蒸

活梭子蟹,蔥姜 生抽 鹽 熱油

綜合評分 8.2

鹹餅子 食材： 麪粉、雞蛋、澱粉、 調料： 鹽、十三香、雞精、香精、香油、胡椒粉、

食材

雞蛋,麪粉,澱粉

綜合評分 8.1

金竹 做過 午餐•2016年9月16日 #午餐•2016年9月16日#雞翅根兩吃，雞翅根用水焯一下，洗淨，再放入電高壓鍋加水，蔥姜段，放黃酒，再放雙色胡蘿蔔，豆腐，香菇，蓋好蓋子壓25分鐘，放汽，把雞翅根撈出，起油鍋，放大料，放蔥薑蒜，爆炒，醬油，醋，胡

高壓鍋

雞翅根,雙色胡蘿蔔,豆腐,香菇,蔥姜,鹽,黃酒

綜合評分 8.5

蔥姜紅燒小龍蝦

紅燒

活小龍蝦,蔥,姜,美極鮮醬油,白糖,食用油,鹽,料酒

綜合評分 9.2

入口即化的小饅頭（玉米澱粉版）

饅頭

玉米澱粉,雞蛋黃,糖粉,黃油,牛奶

綜合評分 9.8

牛奶曲奇 配料 酥油 牛奶 低粉 澱粉

曲奇

酥油250 糖250 低粉600 澱粉100 牛奶180

綜合評分 8.6

南瓜餅 南瓜 糯米粉 白糖 玉米澱粉

餅

南瓜餅 南瓜 糯米粉 白糖 玉米澱粉

綜合評分 9.2

板栗糕 寶寶輔食，低筋麪粉+ 玉米澱粉+雞蛋

視訊菜譜

板栗仁,白砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,黃油

綜合評分 9.2

蔥姜紅燒小龍蝦

紅燒

活小龍蝦,蔥,姜,美極鮮醬油,白糖,食用油,鹽,料酒

綜合評分 8.8

日式醬油炒飯 重要的有幾點： 1.蝦，加入適量鹽、蛋清和澱粉，醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬，打散，攪拌均勻。 3.飯，加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油，待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦，炒蛋最後加入球生

日式

蝦,雞蛋,球生菜

綜合評分 9.2