好料理

蛋奶類 全部分類

焦糖蘋果蛋奶布丁--Staub琺瑯鑄鐵鍋
布丁
蘋果,細砂糖,開水,黃油,肉桂粉,朗姆酒,手撕面包,杏仁片,蔓越莓干,蛋奶餡,雞蛋,牛奶,淡奶油,細砂糖,朗姆酒,黃油
綜合評分 7.9
無花果藍莓蛋奶塔
塔
黃油（塔皮）,雞蛋（塔皮）,白砂糖（塔皮）,鹽（塔皮）,低筋麪粉（塔皮）,淡奶油（蛋奶餡兒）,雞蛋（蛋奶餡兒）,楓糖漿（蛋奶餡兒）,藍莓,無花果
綜合評分 9.9
《 Mona Mouth 》無糖蛋奶蛋撻
蛋撻
雞蛋黃,淡奶油,煉乳,牛奶,小號蛋撻皮
綜合評分 7.8
微波爐版蛋奶布丁
微波爐
雞蛋,鮮牛奶,蜂蜜
綜合評分 9.5
一人食·蛋奶烤燕麥
烤箱菜
雞蛋,脫脂奶,生燕麥,胡蘿蔔,堅果,鹽,奶粉,黃油,蜂蜜
綜合評分 9.4
小嶋老師的蛋奶酥芝士蛋糕（蘇芙蕾奶酪蛋糕）
蛋糕
奶油芝士（kiri),無鹽黃油（發酵型）,蛋黃,細砂糖（蛋黃）,玉米澱粉,牛奶,蛋白,細砂糖（蛋白）,直徑18厘米（7寸）圓模用量
綜合評分 8.2
【Jamie Oliver】聖誕蛋奶義大利麵 Christmas carbonara
快手菜
義大利寬麵 tagliatelle,蘑菇,大蒜,橄欖油,帕瑪森芝士 parmesan,新鮮巴西里 parsley,細蔥 chives,雞蛋,鮮奶油,熟火腿 cooked ham
綜合評分 7.9
椰蓉燕麥烤蛋奶
烤箱菜
（燕麥）麪包,即食燕麥,煉奶,雞蛋,純牛奶,椰蓉
綜合評分 9.4
鹹蛋奶皇月餅餡料
月餅
鹹蛋,番薯,細砂糖,融化黃油,蛋黃粉/吉士粉（custard powder),奶粉,糯米粉
綜合評分 10.0
小嶋老師的奶油卡仕達醬（蛋奶沙司）
醬
一、牛奶蛋糊,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油（發酵型）,二、淡奶油
綜合評分 8.0