蛋糕胚的成分︰ 全部分類

紅絲絨蛋糕

蛋糕

雞蛋,buttermilk我是用120毫升牛奶加一勺檸檬汁靜止10分鐘,糖,可可粉,紅曲粉,色拉油,奶油霜,cheese,稀奶油,黃油,這些用料我都是隨意加的，我覺得可以根據自己的喜歡每種自己增加或減少,糖粉

綜合評分 7.6

生日蛋糕&白色情人節｛HelloKitty凱蒂貓蛋糕｝

蛋糕

奶油霜,黃油,糖粉,煉乳,香草精,朗姆酒,檸檬汁,牛奶,巧克力海綿蛋糕,低筋麪粉,可可粉,雞蛋,細砂糖

綜合評分 9.1

戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,白醋,細砂糖（加蛋黃里）,細砂糖（加蛋白里）

綜合評分 9.4

酸奶慕斯蛋糕【6寸】

慕斯

淡奶油,酸奶,芝士片,純牛奶,魚膠粉,草莓,細砂糖

綜合評分 8.6

超綿軟抹茶戚風（後蛋法）

戚風蛋糕

雞蛋,牛奶,玉米油,低筋面粉,抹茶粉（五十鈴）,砂糖

綜合評分 9.5

PH打發巧克力奶油

外貌協會

苦甜巧克力（偏好法芙娜加勒比）,高脂鮮奶油,砂糖

綜合評分 9.8

PH打發巧克力奶油

外貌協會

苦甜巧克力（偏好法芙娜加勒比）,高脂鮮奶油,砂糖

綜合評分 8.2

奶油裝飾蛋糕

蛋糕

雞蛋,白砂糖（蛋黃）,水,色拉油,白砂糖（蛋清）,以上是戚風胚的比例,淡奶油,白砂糖,火龍果,藍莓

綜合評分 8.8

戚風彩虹蛋糕

蛋糕

一份蛋糕胚的量,低粉,雞蛋,色拉油,鮮牛奶,白砂糖,香草精（或者白醋）,食用色素,裱花,淡奶油,白砂糖,手指餅干

綜合評分 8.4

橢圓形戚風蛋糕

蛋糕

6寸圓形戚風胚,8寸戚風活底模底盤,鋸刀,抹刀,淡奶油

綜合評分 8.2