好料理

蛋糕體：黑巧克力 全部分類

黑貝殼（威士忌黑巧克力瑪德琳）
烘焙
低筋麪粉,黑可可粉,泡打粉,細砂糖,黑巧克力,含鹽黃油,威士忌,雞蛋（帶殼約重65g）
綜合評分 9.5
消滅淡奶油：黑巧克力冰激凌
冰淇淋
蛋黃,黑巧克力,牛奶,糖粉（家裏沒砂糖了，就用糖粉，也很合適）,淡奶油1,淡奶油2,朗姆酒,檸檬汁
綜合評分 8.3
日式生巧克力—黑巧克力
日式
法芙娜62%黑巧克力,牛奶巧克力,黃油,淡奶油,糖漿或麥芽糖,朗姆酒,可可粉（裝飾）
綜合評分 9.7
無油免烤黑巧克力布朗尼
烤箱菜
香蕉,黑巧克力,堅果,蘇打餅乾,椰蓉
綜合評分 8.5
日式生巧克力—黑巧克力
日式
法芙娜62%黑巧克力,牛奶巧克力,黃油,淡奶油,糖漿或麥芽糖,朗姆酒,可可粉（裝飾）
綜合評分 9.6
聖誕黑巧克力樹根蛋糕
蛋糕
普通面粉 （蛋糕體）,無糖可可粉（蛋糕體）,泡打粉（蛋糕體）,雞蛋 蛋黃蛋白分開 （蛋糕體）,紅糖 （蛋糕體）,水 （蛋糕體）,動物性淡奶油（35%即可） （巧克力糖霜）,無糖黑巧克力（75%可可）（巧克力糖霜）,糖粉（裝飾）
綜合評分 7.6
Grace的黑巧克力奶油蛋糕
蛋糕
蛋糕體,蛋黃,細砂糖,黑巧克力,牛奶,蛋白,細砂糖,可可粉,水浴的熱水提前準備好,塗抹奶油,馬斯卡朋芝士,淡奶油,細砂糖,裝飾水果,櫻桃,藍莓
綜合評分 7.1
Grace的黑巧克力奶油蛋糕
蛋糕
蛋糕體,蛋黃,細砂糖,黑巧克力,牛奶,蛋白,細砂糖,可可粉,水浴的熱水提前準備好,塗抹奶油,馬斯卡朋芝士,淡奶油,細砂糖,裝飾水果,櫻桃,藍莓
綜合評分 9.2
聖誕黑巧克力樹根蛋糕
蛋糕
普通麪粉 （蛋糕體）,無糖可可粉（蛋糕體）,泡打粉（蛋糕體）,雞蛋 蛋黃蛋白分開 （蛋糕體）,紅糖 （蛋糕體）,水 （蛋糕體）,動物性淡奶油（35%即可） （巧克力糖霜）,無糖黑巧克力（75%可可）（巧克力糖霜）,糖粉（裝飾）
綜合評分 7.6
試驗制巧克力軟心蛋糕A全德芙黑巧克力
蛋糕
黑巧克力,低粉,雞蛋,鹽,糖A,糖B,淡奶油,椰蓉（裝飾用）
綜合評分 7.9