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蜂蜜或黑糖蜜
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鹹味黃油焦糖蛋糕
烘焙
淡奶油,楓糖漿(或黃金糖漿),細砂糖,無鹽黃油,鹽,鹹味花生碎粒,無鹽黃油,黃糖,香草精,雞蛋,低筋麪粉,鹽
綜合評分
9.5
檸檬綠茶蛋糕
蛋糕
檸檬,綠茶茶葉,開水,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,植物油,另需一盆熱水,烤箱預熱180度
綜合評分
9.0
鹹味黃油焦糖蛋糕
烘焙
淡奶油,楓糖漿(或黃金糖漿),細砂糖,無鹽黃油,鹽,鹹味花生碎粒,無鹽黃油,黃糖,香草精,雞蛋,低筋麪粉,鹽
綜合評分
10.0
紅棗釀苦瓜
冷盤
苦瓜,大紅棗,蜂蜜
綜合評分
8.7
獨家黃油版牛扎糖(平底鍋擼)
平底鍋
棉花糖(純色,不夾心,香草、提子、芒果、草莓等等口味均可,每一種都是不同風味),黃油(我用總統),奶粉,杏仁片,烤熟的花生碎,蔓越莓干
綜合評分
8.2
臘八粥(大棗桂圓蓮子八寶粥)
粥
黑米,糯米,薏米,花生,大棗,桂圓,蓮子,人參果(蕨麻),百合,紅扁豆,山楂,水,冰糖
綜合評分
8.1
冰紅茶 ∼ 基本煮制法︰避免霧化
飲品
紅茶,水
綜合評分
9.2
薄荷玫瑰花茶
飲品
乾燥玫瑰花,新鮮薄荷葉
綜合評分
8.1
隨心酥派公式
派
酥派皮,派餡
綜合評分
7.5
手動揉麪黃油小麪包
麪包
高粉,糖,鹽,乾酵母,牛奶,黃油,雞蛋,芝麻
綜合評分
10.0
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