土豆底鹹派（crustless quiche） 烤箱菜 小土豆（黃土豆）,鹽,青蒜苗,小蔥,橄欖油,莜麪（燕麥粉）,糯米粉,雞蛋,全脂牛奶,half&half,香蔥,羊乳酪,格呂耶爾乳酪（gruyère）或其他可融乳酪,口蘑（可選）,培根／火腿（可選）,香腸（可選）,洋蔥（可選） 綜合評分 8.2
[黑川愉子] 南瓜乳酪蛋糕 蛋糕 奶油乳酪,南瓜（去皮）,鮮奶油（淡奶油）,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,消化餅乾 [蛋糕底],無鹽黃油 [蛋糕底],肉桂粉 [蛋糕底],丁香粉[蛋糕底],姜粉 [蛋糕底],肉豆蔻粉 [蛋糕底] 綜合評分 7.0
巧克力核桃蛋糕 做不易消泡的可可海綿 蛋糕 蛋白,砂糖,蛋黃,低粉,牛奶,黃油,烤熟的核桃碎,可可粉,百利甜酒,巧克力奶油霜,無鹽黃油(基礎奶油霜）,糖粉（基礎奶油霜）,牛奶（基礎奶油霜）,巧克力（巧克力溶液）,牛奶（巧克力溶液）,酒糖液,細砂糖,熱水,白蘭地,表面撒料,烤熟的核桃碎,蔓越莓干 綜合評分 7.8