西梅干 全部分類

什錦飯

飯

黑木耳,香菇,南瓜,青椒,枸杞,臘腸,胡椒粉,橄欖油,鹽

綜合評分 7.7

蔓越莓燉烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast

烤箱菜

牛肩肉,仔胡蘿蔔,西芹,美國蔓越莓凍果,紅蔥頭（大）,橄欖油,海鹽,現磨黑胡椒,新鮮百里香,牛高湯,紅酒,砂糖,芥末籽（可省略）,新鮮迷迭香（可省略）,中型土豆,牛奶（或淡奶油）

綜合評分 9.7

櫻桃克拉芙蒂Clafoutis

烘焙

高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,細砂糖（原方為上白糖）,無鹽黃油,水,雞蛋,細砂糖（原方為上白糖）,鮮奶油,牛奶

綜合評分 8.1

午餐肉口蘑烤土司

烤箱菜

土司,午餐肉（黑胡椒味）,芝士片,口蘑,紅黃彩椒,番茄沙司,芝士粉

綜合評分 9.2

筍乾香菇炒青椒

素菜

幹筍絲,乾花菇,青椒,老抽,鹽

綜合評分 8.4

無可比擬的吮指果醬配方

果醬

新鮮成熟無花果（或上述其它水果）,蜂蜜,原蔗糖,檸檬,鹽,白蘭地或朗姆酒,肉桂枝（不是桂皮！）,姜

綜合評分 9.7

匈牙利李子餡土豆球 Szilvás gombóc

家常菜

用料1,土豆,雞蛋,普通麪粉,鹽,李子果醬,用料2,黃油,麪包糠,糖粉,肉桂粉,白芝麻

綜合評分 10.0

義大利硬餅干

餅干

低筋面粉,雞蛋,糖,杏仁（今天用腰果代替）,葡萄干,西梅干（也可用蜜棗代替）,泡打粉,香草精,牛奶

綜合評分 8.6

西梅李子醬

醬

西梅,李子,綿白糖

綜合評分 7.3

西梅李子醬

醬

西梅,李子,綿白糖

綜合評分 7.8