要與花生米混合的白糖 全部分類

乳酪司康Scone

下午茶

麪粉,奶油乳酪,黃油,糖,牛奶,泡打粉

綜合評分 8.4

滑蛋蝦仁

家常菜

蝦仁,雞蛋,生粉,小蔥,薑末,料酒,油,鹽,胡椒粉

綜合評分 7.4

滑蛋蝦仁

家常菜

蝦仁,雞蛋,生粉,小蔥,薑末,料酒,油,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.7

乳酪司康Scone

下午茶

麪粉,奶油乳酪,黃油,糖,牛奶,泡打粉

綜合評分 8.8

哈密瓜月餅

月餅

中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油

綜合評分 9.8

日式親子丼 chicken donburi

日式

雞腿 我用的是boneless chicken thigh,醬油,日式味淋 mirin,水,醬油︰味淋︰水,雞蛋,柴魚片,洋蔥,海苔片

綜合評分 7.8

桂花椰汁西米糕

糕點

糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖

綜合評分 7.9

學做酒店招牌菜——祕製香酥鯽魚

宴客菜

材料：,白鯽魚,紫洋蔥,紅甜椒,綠甜椒,香蔥,生薑,大蒜,醃魚料：,細鹽,料酒,香蔥段,生薑碎,大蒜,花椒,白胡椒粉,芝麻香油,醬料：,耗油,生抽,陳醋,白糖,雞精,料酒,清水,水澱粉：,玉米澱粉,清水

綜合評分 7.1

榛子巧克力蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,黃油,巧克力,蛋黃,蛋白,細砂糖,細砂糖,鹽,香草精

綜合評分 9.5

泰式椰漿咖哩蝦

咖哩

基圍蝦,蟹味菇,洋蔥,青紅椒,咖哩粉,椰漿粉,生薑,魚露,糖、鹽、,橄欖油

綜合評分 7.3