玫瑰覆盆子慕斯 慕斯 六分發淡奶油,細砂糖,牛奶,吉利丁片,玫瑰糖漿,玫瑰醬(玫瑰糖),覆盆子果醬或果茸,朗姆酒,吉利丁片,玫瑰糖漿,水,玫瑰花,或者你能想到的東西你喜歡的東西,反正自由發揮就對了 綜合評分 8.6
玫瑰覆盆子慕斯 慕斯 六分發淡奶油,細砂糖,牛奶,吉利丁片,玫瑰糖漿,玫瑰醬(玫瑰糖),覆盆子果醬或果茸,朗姆酒,吉利丁片,玫瑰糖漿,水,玫瑰花,或者你能想到的東西你喜歡的東西,反正自由發揮就對了 綜合評分 8.2
覆盆子芝士慕斯果凍甜點 甜品 (蛋奶糊基底),白砂糖,香草精,蛋黃,鮮奶油,中筋粉,白巧克力片,(餅乾底),穀物餅乾,蝴蝶脆餅,融化的黃油,(慕斯糊),蛋奶糊基底,奶油乳酪,覆盆子香精,新鮮覆盆子,鮮奶油,白砂糖,(果凍),覆盆子果凍粉,開水,冰水,(裝飾),新鮮覆盆子 綜合評分 7.3
覆盆子芝士慕斯果凍甜點 甜品 (蛋奶糊基底),白砂糖,香草精,蛋黃,鮮奶油,中筋粉,白巧克力片,(餅乾底),穀物餅乾,蝴蝶脆餅,融化的黃油,(慕斯糊),蛋奶糊基底,奶油乳酪,覆盆子香精,新鮮覆盆子,鮮奶油,白砂糖,(果凍),覆盆子果凍粉,開水,冰水,(裝飾),新鮮覆盆子 綜合評分 9.8
西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯) 下午茶 覆盆子果茸,吉利丁片A,細砂糖A,淡奶油A,奶油乳酪A,細砂糖B,消化餅干,黃油,抹茶粉,牛奶,細砂糖C,吉利丁片B,淡奶油B,奶油乳酪B,細砂糖D,小水滴形黑巧克力,六寸活底蛋糕模,八寸慕斯圈,吹風機 綜合評分 7.6
西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯) 下午茶 覆盆子果茸,吉利丁片A,細砂糖A,淡奶油A,奶油乳酪A,細砂糖B,消化餅乾,黃油,抹茶粉,牛奶,細砂糖C,吉利丁片B,淡奶油B,奶油乳酪B,細砂糖D,小水滴形黑巧克力,六寸活底蛋糕模,八寸慕斯圈,吹風機 綜合評分 7.3