谷物類︰ 全部分類

披薩種類
披薩
高筋面粉180g,溫水120g,細砂糖20g,酵母6.5g
綜合評分 7.7
【GKS】什錦谷物果干脆餅 Sarah B’s Breakfast (Cookie) Bars
西式早餐
奇亞籽,燕麥片,泡打粉,小蘇打,肉桂粉,海鹽,熟白豆,椰子油,楓糖漿(或蜂蜜),橙皮屑,蘋果醬,香草精,杏干,葡萄干,南瓜籽,玉米片
綜合評分 9.9
寶寶酸奶溶豆 下廚房同類的方子挺多的,嘗試了好幾個,都比較難成型,一不小心就成了一大塊餅,自己調整了很久,這是最容易成型且味道比較好的配方。
材料 1.安慕希酸奶,或者老酸奶,自制酸奶,最好是有一定稠度的。當然,動作夠快的普通酸奶也毫無壓力。,2.嬰兒奶粉24克,3.玉米澱粉12克,4.蛋清75克,(差不多兩個大雞蛋的蛋清),5.細砂糖12克,6.檸檬汁4克
綜合評分 8.7
春天的炸豆腐--另類健康新吃法
快手菜
老豆腐,花椒,大料,香蔥,小米椒,姜,清水
綜合評分 9.6
【GKS】大黃草莓蘋果藜麥谷物酥 Rhubarb, Strawberry, Apple & Quinoa Crumble
西式早餐
大黃,草莓,蘋果,香草精,橙汁或檸檬汁,熱蜂蜜或楓糖漿,藜麥片,蕎麥片,海鹽,椰子油,軟棗
綜合評分 9.7
美善品之蔬食類 醬茄子
蒜頭,油,老抽,黃豆醬,水,茄子
綜合評分 7.6
糖醋蔥爆面包蟹-黃金蟹的另類吃法
糖醋
面包蟹,洋蔥,大蔥,姜片,蒜末,生抽,醋,白糖,黑椒粉
綜合評分 8.3
雞蛋杏仁酥(烘焙新手必練 酥類基礎款)
下午茶
低筋麪粉,豬油,白糖,鹽,雞蛋,杏仁粉,無鋁泡打粉,小蘇打,雞蛋,杏仁片
綜合評分 8.2
【奶類食驗】奶油乳酪(杏仁松子篇)Vegan Cream Cheese (Almond & Pine nuts )
甜品
生杏仁(浸泡沖洗),生松子仁,自制酸奶,鹽,檸檬汁,營養酵母,水
綜合評分 10.0
豆漿機版醇豆漿,五穀豆漿,各類豆奶,番薯胡蘿蔔奶昔,玉米汁,西蘭花奶油濃湯,黑芝麻糊,米糊,銀耳薏仁枸杞紅棗蓮子養顏羹,栗子核桃露,黑豆糕綠豆糕,老北京豌豆黃,紅豆沙,鹹香南瓜粥
豆漿機
豆子,米等等,牛奶,水等等
綜合評分 9.0