豆沙餡或其他餡料適量 全部分類

牛肉、羊肉餡,餃子餡,餅餡,鍋貼餡
餃子
牛肉餡,雞蛋(如果肉餡比較濕就不用放雞蛋了),醬油,橄欖油(不放也行),黃豆醬,姜粉,鹽
綜合評分 8.0
麻蓉餡兒,黑芝麻餡(植物油健康簡單版),麪包餡,湯圓餡,包子餡,冰皮月餅餡…
麪包
黑芝麻,糖漿,綿白糖,植物油,澱粉或麪粉,松子,葡萄乾等
綜合評分 9.1
私房月餅之廣式月餅白芸豆餡(白豆沙餡)、綠茶餡、蔓越莓餡
月餅
大白芸豆,細砂糖,大豆油或玉米油,熟麪粉
綜合評分 9.6
豆沙餡 月餅餡
月餅
紅豆,砂糖,麥芽糖,玉米油,熟粉(炒熟的糯米粉)
綜合評分 8.1
清粥小菜,也是一種生活。超級簡單,營養,老少皆宜的胡蘿卜木耳雞蓉粥。 另送方:大米(必須是生米熬粥,剩飯不出效果而且口感不好)雞肉,雞胸肉或雞腿肉,胡蘿卜,木耳各種適量,根據人口多少定。1.雞肉,胡蘿卜,木耳(預先發好)各種切丁;2雞肉內放
冷盤
雞肉(雞胸脯或雞腿肉),胡蘿卜,木耳,東北大米(千萬別用剩飯),鹽料酒,蛋清,鹽,香油,油
綜合評分 9.5
椰蓉餡 (月餅餡)
月餅
黃油,細砂糖,椰蓉,雞蛋液,熟糯米粉
綜合評分 8.8
全手工棗泥餡、蓮蓉餡月餅【小小芸】
月餅
棗泥餡A,a、四級和田棗(製作過程被小娃吃了不少),a、花生油,a、澄粉,a、糖,蓮蓉餡B,b、幹蓮子,b、花生油,b、糖,b、鹽,b、蜂蜜,餅皮C,c、鹼,c、蜂蜜,c、花生油,c、中筋麪粉,蛋液
綜合評分 9.0
黑米月餅∼可以抱團包餡的黑米餡
月餅
黑米,糖,面粉
綜合評分 9.8
黑米月餅~可以抱團包餡的黑米餡
月餅
黑米,糖,麪粉
綜合評分 8.0
百果餡月餅餡
月餅
冬瓜條,青紅絲玫瑰,糖玫瑰,甘草杏肉,葡萄干,蔓越莓干,橘餅,蜂蜜,熟糯米粉
綜合評分 8.3