好料理

百果餡月餅餡

綜合評分 8.3
媽媽喜歡百果餡的月餅，自己做試試，媽媽說不錯比外面好吃。

用料

做法

  • 百果餡月餅餡的做法 步骤1

    以上除蜂蜜和糯米粉之外所有食材全都切小塊放盆備用。 以上食材在烘焙店均有賣。甘草杏干是從市場買的，其他網上烘焙店都有。

  • 百果餡月餅餡的做法 步骤2

    加入蜂蜜攪勻，實際上我放的這些東西就是看著放的，你想哪個多那個少都無所謂的。（因為這些都是甜的所以此方不用放糖）

  • 百果餡月餅餡的做法 步骤3

    放入糯米粉攪勻，要放熟的，生的可以放烤盤里面烤一下。

  • 和勻之後放冰箱冷卻一會，就行啊，之後看看月餅的方子做月餅吧！

小貼士

所在的分類

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