豆渣（干濕度如圖） 全部分類

抹茶黃豆粉戚風

早餐

蛋黃（大號雞蛋）,細砂糖A,植物油（玉米油/菜籽油等無特殊氣味的油）,水,低筋面粉,抹茶粉,低筋面粉,黃豆粉,蛋白,細砂糖B

綜合評分 8.8

【寶寶營養那吸收？鮮甜沙蟲瑤柱粥】

嬰幼兒

瑤柱,沙蟲干,蝦米,米

綜合評分 7.6

自制熬糖版牛軋糖（總結經驗之版本）

甜品

砂糖,純淨水,葡萄糖漿,蛋白,可可脂,白巧克力,奶粉,鹽,堅果/干果類

綜合評分 7.4

海鹽黑巧焦糖---大年將至，甜甜嘴

零食

淡奶油（乳脂38%）,煉乳,細砂糖,黑巧克力（90%）,葡萄糖漿,無鹽黃油,研磨海鹽

綜合評分 7.6

零失敗的經典曲奇 全方位解析曲奇失敗原因和壓箱底獨家配方分享

曲奇

A：黃油,糖粉,奶粉,B：淡奶油,C：低粉,玉米澱粉,鹽,D：杏仁粉

綜合評分 9.9

炸帶魚（怎樣給帶魚穿上輕薄的面衣）

快手菜

帶魚,生粉（細土豆澱粉）

綜合評分 8.8

葡萄干土司—懶人最愛面包機版（轉載）

吐司

高筋粉,糖,鹽,酵母,煉乳,黃油,冷水,雞蛋,葡萄干

綜合評分 8.2

快手咸菜炒飯

炒飯

剩米飯,油,咸菜,雞蛋

綜合評分 7.3

香濃吐司

吐司

奶粉,溫水,酵母,面粉,砂糖,鹽,煉乳,黃油,涂抹醬用料如下,煉乳,黃油

綜合評分 8.1

15分鐘到位的揉面方法（可揉超黏面團）

面

面團

綜合評分 8.4