豬肉（豬肉切絲放花生油加鹽腌制備用） 全部分類

家常滷豬肚.豬舌.豬心

滷

豬肚一個,水：1200--1500g,八角5g,姜15g,香葉1片,花椒5g,豆寇1顆,肉桂3g,小茴香一撮,甘草2-3片,陳皮2g

綜合評分 9.7

家常滷豬肚.豬舌.豬心

滷

豬肚一個,水：1200--1500g,八角5g,姜15g,香葉1片,花椒5g,豆寇1顆,肉桂3g,小茴香一撮,甘草2-3片,陳皮2g

綜合評分 9.6

鹵煮豬心，豬舌

家常菜

豬心,豬舌,干辣椒,花椒,姜片,醬油,料酒,鹽,水

綜合評分 9.9

酸菜肉沫炒粉絲

下飯菜

肥瘦肉餡（也可用五花肉片代替）,半顆白菜（切絲腌好）,醬油,蠔油,料酒,干辣椒,花椒粒,蔥切片,姜切片,蒜瓣（切片）,鹽

綜合評分 7.5

滷煮豬心，豬舌

家常菜

豬心,豬舌,幹辣椒,花椒,薑片,醬油,料酒,鹽,水

綜合評分 7.2

【讓湯保持干淨的秘方】超簡單美味炖豬肘/豬蹄（電飯鍋黨適用哦~

湯羹

豬蹄或豬肘（記得讓賣肉的先幫你斬成小件）,姜,花生（可不用）,鹽,水,蘸水（口味清淡愛吃原味的可以忽略這個）︰,辣椒面,醬油,香菜或者折耳根

綜合評分 8.0

鮮肉臘肉餛飩

餛飩

豬肉餡,面粉,料酒,鹽,蔥花,胡椒粉,花椒粉,味精,色拉油,醬油,香菜,臘肉丁

綜合評分 7.3

【微體兔菜譜】爆炒豬肝｜保持肉質滑嫩的秘訣在這里！

家常菜

豬肝,洋蔥,紅胡椒,蒜,蔥,生姜,鹽,生粉,料酒,老抽,糖,雞精,醋

綜合評分 10.0

生滾豬雜粥(豬腰，豬肝，粉腸，碎肉)及第粥～三人份簡單版

粥

豬腰,豬肝,粉腸,碎肉,薑絲,生抽,油,米

綜合評分 7.9

韓式豬骨豬肉湯飯

韓式

豬骨,豬前腿肉,燒酒（白酒料酒都可以）,韭菜,圓蔥,大蒜,辣椒,辣椒麪,姜,大蔥,蝦醬,鹽,黑胡椒,香油,香葉

綜合評分 7.2