柴田武的閃電泡芙(焦糖) 泡芙 ●●焦糖泡芙麪糊,無鹽奶油(注:臺灣翻譯裏面奶油都是黃油,新鮮奶油是淡奶油),水,鮮奶,鹽,白砂糖,高筋麪粉,低筋麪粉,全蛋,●●焦糖鮮奶油,卡仕達醬,香卡堤奶油,焦糖奶油液,●●焦糖翻糖,翻糖,焦糖醬 綜合評分 9.7