配料B 全部分類

炒麪條（自創）

炒麪

細麪條,A老抽,A蔥薑蒜,A五香粉,A鹽,A咖哩粉,A水,B雞蛋,B小豆芽,B蒜薹,B鹽,B孜然粉,B雞精,B香菜

綜合評分 7.3

煎豬排

煎

豬肉,配料A,配料B,黃油

綜合評分 7.4

香蔥肉鬆麪包卷

早餐

高筋粉 配料A,低筋粉 配料A,雞蛋+水 配料A,鹽 配料A,糖 配料A,奶粉 配料A,黃油 配料B,酵母 配料B,肉鬆,蔥花,白芝麻,全蛋液,沙拉醬

綜合評分 7.2

檸檬塔&栗子塔

塔

塔皮配料 A,黃油,糖粉,蛋液,低粉,檸檬卡仕達醬配料 B,黃油,雞蛋,糖,慄粉(玉米澱粉),吉士粉,牛奶,檸檬,奶油栗子泥配料 C,牛奶,栗子粉,奶油,櫻桃

綜合評分 7.2

香蔥肉鬆麪包卷

早餐

高筋粉 配料A,低筋粉 配料A,雞蛋+水 配料A,鹽 配料A,糖 配料A,奶粉 配料A,黃油 配料B,酵母 配料B,肉鬆,蔥花,白芝麻,全蛋液,沙拉醬

綜合評分 8.0

美味烤翅（配料版）

烤箱菜

雞翅,料酒,生抽,鹽,大蒜粉,椒鹽,黑胡椒粉,孜然粉,蜂蜜

綜合評分 7.0

轉化糖漿—廣式月餅必備配料之一

月餅

細砂糖,檸檬汁,純淨水

綜合評分 7.1

法餐入門︰法式奶油菜花湯Cr　me du Barry，附基礎白醬B　chamel sauce的做法

湯羹

黃油,中筋面粉,牛奶,鮮奶油,白菜花,胡蘿卜,芹菜/西芹,黃油,現磨黑胡椒/黑胡椒粉,鹽

綜合評分 8.0

6種配料一盆拌拌的椰子小餅——零失敗小點心

烘焙

椰絲,低筋面粉,糖,鹽,蛋白,香草精

綜合評分 9.0

【雞尾酒】B-52轟炸機

酒

伏特加（推薦用151）,百利甜酒,咖啡酒,子彈杯

綜合評分 8.4