酒味 全部分類

『崇年·凡歲』一魚兩吃

快手菜

草魚,水煮魚料,酒糟(甜酒釀),蔥,姜,鹽,糖,紅辣椒圈,水澱粉,醬油,胡椒粉,幹辣椒,麻椒,花椒,牛骨湯,香菜

綜合評分 8.8

愛爾蘭咖啡烤布蕾

咖啡

蛋黃,砂糖,鹽,淡奶油,意式濃縮咖啡,愛爾蘭威士忌,香草精

綜合評分 8.2

紅酒羊排

煎

羊肋排,紅酒,大蒜,洋蔥,橄欖油,黑胡椒,孜然,澱粉,鹽,醬油

綜合評分 7.1

農家自釀石榴酒

酒

石榴,白砂糖,果酒酵母

綜合評分 9.4

梅酒戚風蛋糕

烘焙

蛋黃,菜籽油,梅酒,水,低筋麪粉,蛋白,細砂糖,梅子酒中的梅子,低筋麪粉（裹梅子用）

綜合評分 9.8

青梅酒的製作方法

酒

青梅,黃冰糖,白酒

綜合評分 9.0

青梅酒

酒

青梅,白酒,黃蔗糖

綜合評分 8.6

超好吃的聖誕節樹幹蛋糕 叫樹樁也可哈

蛋糕

巧克力醬用料：,苦巧克力,淡奶油1,黃油,細砂糖1,可可粉1,蛋糕卷用料：,雞蛋,細砂糖2,細砂糖3,牛奶,油（只要不是太香的）,可可粉2,低筋麪粉,打發奶油用料：,細砂糖4,淡奶油2,雪景用料：,糖粉,草莓

綜合評分 7.9

康圖酒夾心巧克力

酒

淡奶油,黑巧克力,黃油,康圖酒,巧克力塗層用黑巧克力

綜合評分 9.7

【酒香漸濃】無花果百利甜酒乳酪蛋糕

蛋糕

消化餅乾,黃油,奶油乳酪,糖,雞蛋,蛋黃,百利甜酒,牛奶,黃油,糖粉,煉乳,百利甜酒,檸檬汁,蜂蜜,牛奶,百利甜酒奶油霜,無花果,藍莓,鏡面果膠,開心果

綜合評分 9.2