酵母2.5g 全部分類

牛奶吐司
吐司
高粉250g,砂糖20g,鹽4.5g,黃油12.5g,水112.5g,酵母2.5g,牛奶57.5g
綜合評分 8.1
湯種金黃乳酪吐司
吐司
燙種50g,高粉250g,黃金乳酪粉11.25g,糖25g,鹽2g,蛋液20g,酵母2.5g,酵素0.625g,養樂多25g,鮮奶112.5g,奶油奶酪20g,黃油20g
綜合評分 8.9
成瀨正 蜂蜜吐司
吐司
高筋面粉 215G,粗鹽 3.8G,麥芽精 0.43G 沒有可以不加,蛋黃 8.6G,淡奶油 15G,煉乳 11G,蜂蜜 26G,水 127G,耐高糖酵母 2.5G,發酵黃油 13G 我用總統
綜合評分 7.9
酥皮菠蘿麪包
麪包
酥皮材料:,黃油 25g,白砂糖 20g,雞蛋 一個,低筋麪粉 100g,全脂奶粉 25g,麪包材料,高筋麪粉 250g,白砂糖 30g,全脂奶粉 16g,乾酵母 2.5g,雞蛋 1個,黃油 40g,水 80g
綜合評分 9.5
榛子朱古力包(適用於各種吃不完的醬)
高粉175g,水100g,鮮酵母5g,海鹽2.5g,脫脂奶粉5g,高粉37.5g,低粉37.5g,鮮酵母2.5g,砂糖12.5g,海鹽2.5g,蜂蜜25g,蛋黃17.5g,牛奶37.5g,無鹽黃油37.5g,Nutella榛子醬120g,杏仁粉80g,榛子碎
綜合評分 7.7
芝培醬開口笑面包
麪包
材料
綜合評分 7.1
榛子朱古力包(適用於各種吃不完的醬)
高粉175g,水100g,鮮酵母5g,海鹽2.5g,脫脂奶粉5g,高粉37.5g,低粉37.5g,鮮酵母2.5g,砂糖12.5g,海鹽2.5g,蜂蜜25g,蛋黃17.5g,牛奶37.5g,無鹽黃油37.5g,Nutella榛子醬120g,杏仁粉80g,榛子碎
綜合評分 10.0
天然酵母黃金乳酪餅干
餅干
天然酵母80G,低粉30G,燕麥15G,黃油20G,黃金芝士粉2-5G,胡椒粉1小勺,黑椒粉2小勺,海苔粉2大勺,鹽2小勺
綜合評分 10.0
伯爵紅茶吐司
吐司
高筋面粉,砂糖,鹽,黃油,牛奶,雞蛋(L號),茶葉(伯爵紅茶,茶包),酵母
綜合評分 8.0
潤唐饅頭面包機自做饅頭
饅頭
面粉,水,酵母
綜合評分 8.2