酵母（白神） 全部分類

全麥白芝麻花生土司

吐司

高筋粉,全麥粉,食用油,水,雞蛋,糖,鹽,酵母,白芝麻（熟）,花生碎（熟）

綜合評分 8.6

梅乾菜燒餅

餅

梅乾菜,五花肉,中筋麪粉,香蔥,顆粒酵母,白芝麻,糖,鹽少許,香

綜合評分 9.2

香辣辣的蠟汁肉夾饃

辣

帶皮五花肉,香辛料（乾紅辣椒+香葉+花椒粒+肉桂+小茴香+八角1顆）,大蒜,薑片,蔥段：,料酒：,醬油：,冰糖：,鹽,清水,中筋麪粉（白吉饃）,酵母（白吉饃）,泡打粉（白吉饃）,鹽（白吉饃）,白糖（白吉饃）,溫水（白吉饃）

綜合評分 8.5

梅乾菜燒餅

餅

梅乾菜,五花肉,中筋麪粉,香蔥,顆粒酵母,白芝麻,糖,鹽少許,香

綜合評分 8.9

簡單省時的北海道牛奶吐司--松下面包機版（100%中種法）

吐司

材料A,高筋粉,酵母,白綿糖,蛋白,牛奶,動物性鮮奶油,無鹽黃油,白綿糖,蛋白,鹽,奶粉,無鹽黃油,酵母

綜合評分 9.4

臘汁肉套餐（夾饃，揪面片）

家常菜

面粉200克做面條250克做白吉饃,水,酵母（白吉饃需要）∼,前腿肉喜歡肥點的用五花肉一定要帶皮,姜片,桂皮,草果,八角,花椒,冰糖,生抽,老抽,鹽

綜合評分 8.6

老面吐司

吐司

老面面團,面粉,水,鹽,白神酵母,融化白神酵母用水(30度),主面團,面粉,鹽,奶粉,煉乳,脫脂牛奶,糖,水,黃油

綜合評分 7.1

花瓣豆沙面包

面包

高筋面粉,牛奶,雞蛋,白糖,鹽,黃油,酵母,白芝麻,豆沙餡

綜合評分 7.2

自制小貓咪饅頭

饅頭

麪粉,酵母,白糖,紅曲米粉

綜合評分 7.9

快速麪包-松下麪包機SD-PPF100，爲了試麪包機就選了快速的試試～

麪包

高筋麪粉（日清）,黃油,砂糖,食鹽（少鹽，都不想放鹽）,冷水（5°C）,乾酵母（秋田白神天然酵母）

綜合評分 8.9