醃肉用生抽 全部分類

蠔油牛肉豌豆粒

家常菜

牛裏脊,豌豆,醃肉用調味料,黃酒,生抽,蠔油,澱粉,黑胡椒粉,炒菜用調味料：,鹽,蒜

綜合評分 9.1

鹹鯛魚雞腿粒橄欖菜炒飯

飯

鯛魚肉,雞腿肉,橄欖菜,鹽 白酒 白胡椒粉（魚醃料）,生抽 香油 糖 鹽 澱粉 （雞肉醃料）,花雕 蔥薑蒜粉（雞肉醃料）,蒜末 鹽 白胡椒粉,白米飯,墨西哥瓦倫蒂娜檸檬味辣椒調味料

綜合評分 9.8

皮蛋瘦肉粥

早餐

米,高湯,水,豬裏脊肉,皮蛋,香蔥,醃米用調味料：,橄欖油,鹽,可以沒過米的水,醃肉用調味料：,料酒,鹽,白胡椒粉

綜合評分 8.7

廣式生菜絲牛肉粥

粥

大米,牛肉,生菜,薑絲,蔥絲,牛肉醃料,生抽,生粉,油,酒,薑絲

綜合評分 8.6

自制KFC肯德基奧爾良雞翅雞米花薯條---空氣炸鍋版

肯德基

雞大胸,雞翅,醃料：生抽，老抽，蠔油，蔥姜，鹽，糖，黑胡椒，孜然，椒鹽，辣椒麪,土豆,老玉米,雞米花沾料：澱粉，雞蛋液，麪包糠

綜合評分 8.1

滷牛肉

滷

牛肉（牛腱子肉為最佳） 2000克,配料1（醃肉用） 食鹽 60克,備選配料（第一次開滷推薦必選） 牛腿骨（或豬腿骨也行） 1塊 香蔥 6～7根挽成蔥結 生薑 3片

綜合評分 7.5

純素食雲南昭通小鍋米線 vegan

素食

幹米線,韭菜,番茄,天貝辣醬,醃酸菜,生抽

綜合評分 8.0

紅燴肉末菜花

快手菜

菜花,西紅柿,肉末,鹽,白砂糖（或甜菊糖）,姜,料酒,鹽（醃肉用）

綜合評分 9.3

改良低脂烤箱版脆皮雞腿

烤箱

去皮雞腿,蠔油（醃料）,生抽（醃料）,黑胡椒（醃料）,雞蛋,麪粉,地瓜片

綜合評分 9.5

廣式生菜絲牛肉粥

粥

大米,牛肉,生菜,薑絲,蔥絲,牛肉醃料,生抽,生粉,油,酒,薑絲

綜合評分 7.9