醉蟹 全部分類

《美貌便當》 歲末輪回•十一味熟醉蟹*雪心筍

視頻菜譜

雪菜、鮮香菇,冬筍,黃油、黑胡椒粉、橄欖油、海鹽,大閘蟹,生姜、京蔥、大蒜頭、 香菜,紅蔥酥、豆蔻、八角、香葉,生抽、黃酒、白糖

綜合評分 7.3

矜宸•上海醉蟹

家常菜

大閘蟹 母,陳年花雕,52度白酒,姜,花椒,香葉,八角,陳皮,白砂糖,鹽,味精,生抽,醫用紗布

綜合評分 9.2

荷香糯米醉蟹

蒸

大閘蟹,糯米,糯米酒,鹽、油,蒜、姜、當歸、蔥,花椒八角

綜合評分 7.4

熟醉蟹比薩

披薩

熟醉蟹粉,馬蘇里拉芝士,餅底,薩拉米,黑橄欖,青椒粒,玉米粒,聖女果,蘑菇片,西蘭花,比薩醬,黑醋汁

綜合評分 9.4

醉蟹

家常菜

毛蟹,白酒,黃酒,姜末,鹽糖生抽,八角,花椒,橘子皮

綜合評分 9.8

清蒸醉蟹

蒸

螃蟹,白酒,刷子

綜合評分 7.5

「懶人版」毛蟹炒年糕

快手菜

醉蟹,年糕片,麪粉,香蔥,姜,生抽醬油,白糖,上海豆瓣醬,老抽醬油,料酒,鎮江醋

綜合評分 9.3

棗泥黑芝麻吐司（面包機版）

吐司

土雞蛋,棗泥,食用油,牛奶,白糖,高筋粉,酵母,鹽,芝麻,奶粉

綜合評分 8.4

韓式醃製嘎嘣蝦（改良版）

韓式

嘎嘣蝦（皮皮蝦也適用）,料酒,蔥、姜、蒜、香菜,韓國醬油,鹽,白糖,醋,朝天椒（小米椒也可）,尖椒,檸檬,麻油,香油,海鮮汁,雞精

綜合評分 8.4

梅菜扣肉【曼食慢語】

視訊菜譜

五花肉,梅乾菜,蔥,蒜頭,香葉,八角,姜,生抽,老抽,水澱粉,米酒,香油,糖,白胡椒

綜合評分 7.5