金牌帶麩皮全麥粉 全部分類

天然酵母 法國全麥粉歐包

素菜

全麥粉,水,天然酵母,鹽

綜合評分 7.9

芝麻土司（含全麥粉）

吐司

①高筋麪粉,全麥粉,雞蛋,奶粉,牛奶,芝麻,酵母,②黃油,鹽

綜合評分 7.4

&全麥粉中種法&70%全麥的全麥麪包

麪包

中種：,全麥粉,液體（我用了2個蛋清大約48克，牛奶59克，水13克）,酵母,主麪糰：,砂糖,鹽,高筋麪粉,雞蛋,油,卡士達醬：,蛋黃,糖,牛奶,低筋麪粉

綜合評分 9.9

高筋粉、全麥粉製作蒸饅頭

蒸

高筋粉,全麥粉,酵母粉,鹽,或糖,水

綜合評分 9.7

無油無糖咖啡麩皮燕麥全麥消化餅乾

咖啡

麩皮,快熟或即食燕麥片,全麥麪粉,黑咖啡粉,水

綜合評分 7.9

無油無糖咖啡麩皮燕麥全麥消化餅干

咖啡

麩皮,快熟或即食燕麥片,全麥面粉,黑咖啡粉,水

綜合評分 8.8

黑麥米全麥粉超軟麪包

麪包

高筋麪粉,全麥麪粉,黑麥糙米冷飯,奶油,奶粉,砂糖,鹽,酵母粉,核桃碎,蔓越莓,冷水

綜合評分 9.2

純素橙皮全麥司康

素菜

低筋麪粉,全麥麪粉,橙皮屑,鮮榨橙汁,無鋁泡打粉,砂糖,鹽,葵花籽油,楓糖漿

綜合評分 7.8

鮮蝦蔬菜薄皮全麥披薩

披薩

高筋面粉,全麥面粉,酵母,糖,鹽,玉米油,25度左右溫水,去頭鮮蝦,西蘭花,西紅柿,青椒,胡蘿卜,豌豆,火腿,BBQ醬,番茄醬,mozzarella芝士

綜合評分 8.5

自制全麥餃子皮（口感Q潤）

餃子

中筋面粉,全麥粉,35度左右溫水,鹽

綜合評分 9.7