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銅錢螺15個
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white bean 素香菜丸子
烤箱菜
white bean (熟白腰豆),button mushroom,洋蔥,蒜,香菜,鹽,糖,黑胡椒,五香粉,辣椒粉,白胡椒,面包糠
綜合評分
8.8
冰皮月餅
月餅
冰皮月餅粉,熱開水,月餅餡,糕粉
綜合評分
9.2
冰皮月餅
月餅
澄粉,粘米粉,糯米粉,糖粉,純牛奶,煉奶,玉米油
綜合評分
7.2
芝麻餡豆包(玉米面版)
中式早餐
玉米面,面粉,酵母,白糖,沙拉油,水,芝麻綠豆仁內餡
綜合評分
9.3
減糖快手的葡式蛋撻
蛋撻
蛋黃,淡奶油,牛奶,細砂糖,低筋面粉,芝士粉,鹽,香草精,蛋撻模
綜合評分
7.3
酥皮泡芙(簡易版)
烘焙
糖粉,低筋面粉,總統黃油,水,低筋面粉,油(黃油),雞蛋,總統淡奶油,糖粉
綜合評分
9.4
櫻桃醬酥餅
醬
水油皮:,面粉,砂糖,食用油(或豬油),溫水,油酥皮:,面粉,食用油,餡料:,櫻桃醬(或其他果醬),蛋黃液(裝飾用),黑芝麻(裝飾用)
綜合評分
7.9
冰皮月餅
月餅
冰皮,煉乳,澄粉,粘米粉,糖粉,糯米粉,玉米油,純牛奶,奶黃餡,雞蛋,黃油,澄粉,甜全脂奶粉,普通面粉,糖粉,牛奶,其它,熟粉(糯米粉炒熟),50g月餅模具
綜合評分
7.4
葡式蛋撻
蛋撻
牛奶,淡奶油,砂糖(原方80),蛋黃,低粉
綜合評分
7.5
三色芝麻湯圓
湯圓
糯米粉,紫薯粉,抹茶粉,黑芝麻,黃油,砂糖
綜合評分
8.0
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