長辣椒（美人椒） 全部分類

清蒸蒜香麻椒剁椒金針

蒸

金針菇,自制蒜香麻辣椒,剁椒

綜合評分 8.5

雙色剁椒魚頭

蒸

花鰱魚頭,紅辣椒剁椒、青辣椒剁椒、朝天椒汁,大蒜,胡椒粉,豆豉,生薑,香蔥,料酒、醬油

綜合評分 8.2

泡椒青蒜炒鴨血

快手菜

鴨血,青蒜,泡辣椒,美人椒,鹽,醬油,水澱粉,料酒,白糖,味精,普通湯

綜合評分 9.7

剁椒蒸茄子

蒸

新鮮長茄子,剁椒醬,姜,蒜,鹽,雞精,胡椒粉,鎮江香醋,涼拌醬油,蠔油,香麻油,小蔥

綜合評分 8.2

祕製椒麻豬蹄

下飯菜

豬蹄,鹽,蔥,蒜,冰糖,八角,香葉,白胡椒粒,料酒,生抽,老抽,澱粉,郫縣豆瓣,幹辣椒,麻椒

綜合評分 8.3

泡椒炒雞胗

家常菜

鮮雞胗,泡椒,乾紅辣椒,麻椒,大蒜,蔥花

綜合評分 9.9

泡椒菊花茄

家常菜

長茄子,泡椒,蔥,姜,蒜,鹽,高湯,生抽,水澱粉

綜合評分 9.3

牛肉藕遇袖珍菇

下飯菜

牛肉,蓮藕,秀珍菇,洋蔥,蒜,李錦記生抽,永春陳醋,鹽,糖,白胡椒,麻椒,干紅辣椒

綜合評分 7.2

牛肉藕遇袖珍菇

下飯菜

牛肉,蓮藕,秀珍菇,洋蔥,蒜,李錦記生抽,永春陳醋,鹽,糖,白胡椒,麻椒,乾紅辣椒

綜合評分 8.3

麻辣金針菇（減脂餐）

家常菜

金針菇,干辣椒,麻椒,小米椒,料酒,醬油,清水,花生油

綜合評分 8.6