阿根廷紅蝦（或各種蝦） 全部分類

最持久松軟的法式老面軟歐配方（各種造型任性擼）

面包

法式老面,主面團,配料

綜合評分 9.3

8寸戚風蛋糕---《完美戚風蛋糕》累積上百次各種失敗經驗的綜合

蛋糕

蛋黃,牛奶,玉米油,細沙糖,低筋面粉,蛋白,細砂糖

綜合評分 10.0

好吃到爆的牛油果芥末醬+各種搭配

醬

牛油果,葡萄,法國芥末醬(第戎Dijon),--------,三明治：,麪包,瑞士大孔芝士片(方形的，Swiss Cheese),牛油果芥末醬,雞胸/火雞午餐肉

綜合評分 7.6

清腸排毒粥，專治各種不服

粥

糙米,生燕麥,黑米,燕麥麩

綜合評分 7.1

【健康三餐】鑄鐵鍋煎各種牛排方法和經驗

煎

任意牛排一塊,黑胡椒,鹽,橄欖油

綜合評分 9.2

老麪包 （普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版）

麪包

300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版（推薦花式整形，不推薦做吐司）↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽

綜合評分 9.4

天然的食物乾燥劑·附其他各種保鮮/乾燥法

食材

烤至酥鬆的豆類,市售食品防潮包,礦泉水瓶

綜合評分 8.4

滷鴨翅（雞爪，各種滷製品）

滷

鴨翅,生抽，老抽，花椒，幹辣椒,八角，香葉，白糖，鹽，豬油

綜合評分 9.0

栗子核桃紅糖土司∼中種

外貌協會

金像面包粉（中種）,干酵母,水,金像面包粉（主面團）,紅糖,鹽,奶粉,雞蛋,水,橄欖油（原方黃油18克）,糖漬栗子仁,核桃仁（可以烤香）

綜合評分 8.1

蝦子醬油蝦仁鮮肉小餛飩

餛飩

肉糜,蝦仁,鹽，黑胡椒粉,生抽，老抽,蔥花，蒜末,葷油或麻油,小餛飩皮

綜合評分 8.8