開心果麪包（冷藏發酵法） 麪包 高筋麪粉,鹽,現磨黑胡椒（現在超市有的，小玻璃瓶裝，帶研磨器，不到20元）,紅砂糖,橄欖油(extra virgin的較好）,開心果（切碎）,乾酵母（法國那個燕子牌真的好用）,水,mozzarella芝士碎 綜合評分 8.9
胡蘿蔔蛋糕 蛋糕 碧根果切碎,黑糖,白砂糖,植物油（菜籽油也可以）,大一點的雞蛋,不含糖蘋果醬,香草精,麪粉或中筋面,泡打粉,蘇打粉,鹽,肉桂粉,姜粉,肉蔻粉,丁香酚,胡蘿蔔細絲,全脂奶油乳酪,無鹽黃油,細砂糖,鮮奶油,香草精,一小撮鹽 綜合評分 8.0
Acai Bowl系列之[牛油果藍莓雙色bowl] 西式早餐 綠色部分,soy milk或牛奶,香蕉,開心果切碎,紫色部分,藍莓,紅莓,草莓,桑葚,脫脂酸奶或soy milk,acai powder 綜合評分 7.8