雜醬 全部分類

重慶雜醬麪

面

雜醬,高湯,水面,芝麻,青菜,豬油,蔥末,香油,油辣子,蒜,姜,雞精,六月鮮醬油,糖,醋,椒鹽,榨菜末,花生碎

綜合評分 8.1

自制雜醬麪

面

手工面（粗點的棒子麪）,豬肉糜(肥七瘦三),大蔥,土豆,胡蘿蔔,青椒,洋蔥,姜,蒜,黃瓜,烏江榨菜,大醬（我的用蔥伴侶）,史雲生雞湯濃縮汁,六月鮮醬油,味精,鹽,食用油

綜合評分 9.7

四川雜醬麪

面

五花肉餡,芽菜末,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,黃醬,油辣椒,花椒麪,芝麻醬（可省略）,榨菜,香蔥,香油,鹽,青菜,手擀麪

綜合評分 7.9

【33期】重慶小面雜醬麪的做法

早餐

豬肉,甜麪醬,豆瓣醬,姜,蒜,蔥,料酒,花椒,菜籽油,生粉,味精,冰糖

綜合評分 9.2

自制雜醬麪

面

手工面（粗點的棒子麪）,豬肉糜(肥七瘦三),大蔥,土豆,胡蘿蔔,青椒,洋蔥,姜,蒜,黃瓜,烏江榨菜,大醬（我的用蔥伴侶）,史雲生雞湯濃縮汁,六月鮮醬油,味精,鹽,食用油

綜合評分 8.9

炒雜醬

醬

豬肉沫,乾的紅辣椒,紅的乾花椒,13香,味極鮮,四川郫縣豆瓣醬,姜蒜沫

綜合評分 9.8

炒雜醬

醬

豬肉沫,乾的紅辣椒,紅的乾花椒,13香,味極鮮,四川郫縣豆瓣醬,姜蒜沫

綜合評分 9.8

炒雜醬

醬

豬肉沫,乾的紅辣椒,紅的乾花椒,13香,味極鮮,四川郫縣豆瓣醬,姜蒜沫

綜合評分 8.3

炒雜醬

醬

豬肉沫,乾的紅辣椒,紅的乾花椒,13香,味極鮮,四川郫縣豆瓣醬,姜蒜沫

綜合評分 9.2

雜醬

醬

豬肉餡（帶肥肉，會更香）,甜麪醬,豆瓣醬,香蔥,蒜,調和油,料酒,生抽,王守義十三香（木有應該也可以吧）

綜合評分 9.3